麺処 しろくろ
（SOBA-Shiro Kuro）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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ＱＲコード発行で呼び出しがあるので便利です。浅蜊とムール貝の汐そばをいただきました。
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浅蜊とムール貝の汐そば1000円
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麺は中細で加水率があるタイプで、ツルッとしています。
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イクラが乗っていてプチッとした食感がやはり美味しいです。
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チャーシューは低温調理された豚と鶏の2種です。しっとりして美味しいです。
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浅蜊とムール貝
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ごちそうさまでした。
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各種アルコール500円
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山形県酒田市魔斬初孫
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アルコールは自分で冷蔵庫から取り出します。
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卓上の様子
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お店に入ってすぐ右側の券売機
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呼び出しはトランシーバーでします
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発券されたＱＲコード
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店舗外観
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せりざわにん
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 しろくろ（SOBA-Shiro Kuro）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線八幡山駅から徒歩1分 八幡山駅から57m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京都杉並区上高井戸1-1-7
京王線八幡山駅の南側の通り沿いにあります。
食べログ東京ラーメン部門で９位（2024年２月時点）だったので、三連休中日の午前１１時２３分にお伺いしました。
受付のタブレット端末で、ＱＲコードの紙を発見しました。
並ぶように指示が来るまで、並べないので、向かい側にある京王ストアでブラブラしましたがすぐに並ぶように指示が出たので、並びました。
受付をしてから12分程で、お店に入るようにトランシーバーで呼びかけがありました。
席が６席で、6番目でしたので、1巡目で入れました。
お店に入ってすぐ右側の券売機で、浅蜊とムール貝の汐そば1000円と各種アルコール500円の食券を購入し、案内されたカウンター席に座り、目の前の台の上に食券を置いて待ちました。
アルコールは自分で冷蔵庫から取り出します。
すぐ横に給水サーバーがあるので、お水はセルフです。
店員さんは男性2人です。
店内のBGMはジャズが流れていました。
麺は三河屋製麺のようで、桐だめが置いてあります。
途中からでも味の濃さの調整ができるそうです。
日本酒は山形県酒田市のお酒で、甘味のないしっかりした味です。
席に着いて12分程で、浅蜊とムール貝の汐そばが来ました。
貝殻入れの器も付いてきます。
麺は中細で加水率があるタイプで、ツルッとしています。
スープは塩ベースであさりとムール貝のエキスがとても感じられます。
チャーシューは低温調理された豚と鶏の2種です。しっとりして美味しいです。
メンマは穂先の長い薄い色のタイプで、シャキッとしています。
イクラが乗っていてプチッとした食感がやはり美味しいです。
三つ葉と柚子も入っています。
ごちそうさまでした。