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Tat3Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,394件フォロワー5,787人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/07訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

素晴らしい多種の赤身肉を堪能出来る良店

牛進 @ 東京都世田谷区千歳烏山 @ 焼肉

お勧め度 ★★★★★

京王線千歳烏山駅南側すぐにある赤身肉専門の焼肉店です。2015/05に名店ぎゅうぎゅうに居られたオーナーが前に別の焼肉店だった店舗を居抜きで普通の焼肉店として創業されたお店で、3016/03にリニューアル、内容も赤身肉専門店に変えられたそうです。

ビルの二階にあるお店は、キッチンを挟んで、6人用のコーナーと、四人席で構成されるコーナーに分かれて居ます。いずれも浅めの掘り炬燵なので、ゆったりと座ることが出来ます。

今回は、飲み放題付きで6,000円(税込)という破格のお値段で、色々な部位の美味しい赤身肉を堪能させて頂きました。

日によってベストな肉を各地から仕入れられるという赤身肉はどれも肉の旨みを存分に楽しませてくれる逸品揃いでした。

内容は、

▪️白菜キムチ、水前寺菜、もやしナムル盛合せ
▪️大根グリーンサラダ
▪️焼肉:
★中肉(もも)のブロック:
★カメノコ、ハバキ、シンシンと野菜、カマンベール
★ナカニク、シキンボ、カタサンカク
★牛芯ロース
▪️ピクルス盛り合わせ
▪️牛すじ丼
中肉のブロックだけは、20分ほど焼く必要があるとの事で、キッチンで焼いて、カットして出して頂きました。まるでローストビーフのようなジューシーで美味しい肉でした。

その他の肉は、テーブルで焼きますが、いずれも表裏数秒焼くのがベストな上質の肉達です。

初めて聞く部位も多く、赤身肉の美味しさを改めて認識させられました。

また、赤身とともに炙るカマンベールチーズを肉で挟んで食べるという初めての経験もしました。これ、病みつきになりそう。

最後の牛すじ丼は、まかない飯との事ですが、あっさりして、しかも旨みの詰まった牛すじがたまらない一品でした。

美味しい肉を堪能させて頂いたオーナーに感謝します。

京王線にこのような良店が出来たことは嬉しい限りです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	829 GYU GYU 千歳烏山店（【旧店名】牛進）
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-6382-9529
予約可否	予約可ご予約時にお子様（小学生以下）の人数は加えず備考欄に書いて頂くようお願い致します。
住所	東京都世田谷区南烏山5-13-8 清水ビル2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王線　千歳烏山　南口　徒歩１分千歳烏山駅から124m
営業時間	月・木・金・土・日 17:00 - 22:00 火・水定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	32席
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣パーキング多数あります。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/pg/gyushin0522/about/ https://www.instagram.com/gyushin0522/
オープン日	2015年5月22日
お店のPR	千歳烏山駅徒歩1分！ ★三鷹の名店GYU GYUが進出★ この度、三鷹で198０年に創業した焼肉の名店「ぎゅうぎゅう」が千歳烏山に進出しました。「自分達が納得するものしか絶対出さない」をコンセプトに「ぎゅうぎゅう三鷹本店」の総料理長がキッチンを守ります。そして「ぎゅうぎゅう三鷹総本店」の元店長が給仕長です。最高の焼肉料理と心のこもったおもてなしをご堪能ください。また半個室スタイルですので他のお客様との距離もあり感染症対策も万全です。 ...
初投稿者	とろきち（1733）