鴨出汁のラーメンの中でもトップクラスの味です : 麺屋福丸

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鴨出汁のラーメンの中でもトップクラスの味です

資格試験受験で上京しましたので、会場近くにある『福丸』さんに行ってきました(^^)

鴨を使ったラーメンということで、大変期待大で開店と同時に入店(o^^o)

『特製鴨だし醤油ラーメン(1000円)』の食券を購入し着席♩

5分程で着丼!

鴨油が良い感じに出ているスープ、醤油は鴨の旨味がしっかり感じられる感じでとても強い。あっさりながらも鴨を美味しく感じられる丁寧な作りになっています!

使用している鴨は、山形県の最上鴨という種類で、とても身体にいいとのこと!
そして醤油は、東京都あきる野市の近藤醸造さんのキッコーゴ丸大豆醤油ということで、地元の醤油を使っているのも良いですね!

麺は多加水の中細麺でストレート。歯応えもしっかりしていて、スープとの相性もGOOD!!!

チャーシューもレアで味がしっかり染みていて、とても美味い!チャーシュー丼で食べたかった(笑)

鴨を使ったラーメン屋さんの中でもトップクラスに美味しいと言えます!
つくばの鬼物語でも美味しい鴨だしのラーメンを食べましたが、ここもかなりハイレベル!

店主が麺屋武蔵出身と聞いて納得!

資格試験の度に間違いなく行きます(笑)
次は7月19日に受けますので、その時に行けたらと思います!

ごちそうさま(^人^)

  • 麺屋福丸 -
  • 麺屋福丸 -
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take-食い道楽

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋福丸
ジャンル ラーメン、居酒屋、つけ麺
お問い合わせ

03-6276-0027

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区幡ヶ谷1-9-6 リッツ幡ヶ谷1階

交通手段

京王線笹塚駅から徒歩6分
京王新線幡ヶ谷駅から徒歩6分
笹塚駅から430m
幡ケ谷駅から477m

幡ケ谷駅から478m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 07:30 - 15:00

      L.O. 料理14:30

  • 土・日

    • 07:30 - 17:00

      L.O. 料理16:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープがなくなり次第終了

    2024/05/01から営業時間が変更になります。
    臨時の休業などSNSで随時告知しております。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

14席

(カウンター14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

当店は、カウンター席に取り外し可能のお子様用お席もご用意しております。

公式アカウント
オープン日

2017年6月1日

初投稿者

雨男雨男(4167)

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