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沢乃茶屋 源八
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鴨鍋
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三國
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
澤乃茶屋 源八
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5430-4129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線下北沢駅中央口、東口、南西口、徒歩３分 南口商店街ミスタードーナツ近く 下北沢駅から151m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010902024022 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 東京都の条例により、完全禁煙になりました。 |
| 駐車場 |
無 なし |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
誠に勝手ながら、令和6年1月より座敷席がご利用いただけなくなりました。 |
| お店のPR |
下北沢で旨い焼とりと言えば 『澤乃茶屋 源八』
新鮮な朝びきの銘柄鶏を使用し、開店当時から継ぎ足し使い続けているタレや、ミネラルと旨味豊富な沖縄粟国島（あぐにじま）の海塩を使用し、鶏本来の持つ旨味を存分に引き出す調理法で皆様にお召し上がり頂いております。 そして、当店自慢のお酒。女性に人気の梅酒はなんと99種、更に焼酎50種。 中々お目にかかれない逸品もお手ごろ価格でご用意しております。 一度来たらまた来たくなる店。ご来店、お待ちしております・ |
| 初投稿者 |
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月曜日の夜１９時過ぎに行きました。
先客は少なく、２,３人のグループが３組とカウンターに一人だけ。
結構がらんとしてました。
雰囲気は、昭和歌謡曲が流れていて、古き良き居酒屋をイメージした感じ。
店内は清潔でした。
親しい友人や同僚と来たい感じ。カップルだったら熟年で、堅苦しくない雰囲気を好む二人が行くような雰囲気ですね。
とりあえずエビス生（577円。同じ値段で黒・ハーフ＆ハーフも可）を注文しました。
普通に旨い。ジョッキがキンキンに冷えてて良い。
ちなみに、メニューを見ると梅酒が豊富。
ずらっと５ページ分、米ベース、ブランデーベース等たくさん。
これは梅酒好きの女性などにはたまらないのではないでしょうか。
個人的には、焼酎や日本酒の種類をもっと増やして欲しい気もします（特に、熱燗が一種類しかないのは痛い）
が、それはここの個性ということでガマン。
それから、串は、上塩レバー、ボンボチ、つくね（卵黄付）、ニンニク、あと名前は忘れたが鳥の一番美味しい首の部分のナントカ（値段も高い）、を注文。
ボンボチとナントカがメチャクチャ旨かった！
ちょっとびっくりというか感動。
これだけ食べるために再来する価値と感じました。
その間、焼酎をお湯割でオーダー。
次は、鴨鍋（一人前約９８０円）を注文。
白味噌を使っていて、つくねもついて旨かった。
おともに、エビス生のハーフ×２を。
これで結構おなかが膨れた。
それから、熱燗をすすってきゅうりと大根のぬか漬けを食べる。漬けぐわいもちょうど良く絶妙。マジ旨い。
最後に、焼おにぎり茶漬けでしめました。
会計は、１人４０００円くらいで収まり大満足でした。
是非、また来たいお店です。
一点だけ気になったのは、店員の接客の対応が若いかな、ということ。
決して、あからさまに失礼な態度をとるわけではないし、あいさつも元気だが、全体としてみると愛想が良いとはいえない。
中にはぶっきらぼうな対応でオーダーをとる子がいたり（元々の個性だろう）、料理を運んでくるときほとんど何も言わないで置いてくだけのようなおとなしい子もいた。
うちわで仲良く楽しそうにやってる感じはいいけど、内向きな感じがしてちょっと学生っぽいかな。
自分達の接客で客を増やすんだ！とか（逆に、客を失うこともあるから気をつけよう）みたいな姿勢が全体として感じられないのは寂しかった。
接客の対応が良くなったら、☆５つ付けたいので、頑張って欲しいです！