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本日夜空席わずか
050-3150-9540
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
総合力に優れる中華のグランメゾン!
祝日夜に金威にお邪魔しました。ほぼ満席です。
お通しで海老シュウマイがでてきます。
前菜は、カリフラワーのニンニクソース、ネギの冷製鶏。
主菜は、イカの大葉炒め、黒酢酢豚、カニ卵白あんかけの野菜炒め。
ご飯ものは、五目あんかけ焼きそば。
デザートは、空豆とクミンのジェラート、という構成にいたしました。
もちろん総合力に優れるお店ですので、全体としては満足ではあるのですが、細かい点として、
・冷製鶏がやや旨みに欠ける
・黒酢酢豚はもうちょいカリッと揚げてほしい
:あんかけの平貝の食感がよくない(冷凍か?)
というあたりが引っかかったので、点は下方修正いたしました。
とはいえ、イカの大葉、カリフラワーのニンニクソースあたりは文句なしですし、最後のジェラートは天才の所業だと思いました。
これからも頑張ってください。ごちそうさまでした。
天才の作る冷し麺ランチがスーパーによい!
コロナ緊急事態宣言下の土曜日昼に訪問。予約なしで入れました。
冷し麺ランチ(2000円)を注文。
まず、前菜がすごいです。ぎんなんをすりつぶし、あん肝の上にのっている前菜など、天才の所業です。豚肉と海老のシューマイもおいしいです。
メインは、豚肉とナスとじゃこの黒酢冷し麺。下北の時代から、ここの冷し麺は絶品なのですが、特に完成度が高くなったようにな気がします。天才の作る冷し麺です。
デザートもおいしい。今日は満足しました。このランチはCPがよいです。いずれもっと評価される店になることでしょう。ごちそうさまでした。
下北沢の天才が淡島通りに本拠を構えた!旨い!
金威。数年前から下北沢で天才ぶりをほしいままにしていましたが、5月末に淡島通りにグランドダイニングをオープンしました。ようやく訪問することが出来ました。
緊急事態宣言下日曜日18時半で満席です(予約しました)。殆どが黒板料理。
アミューズとして蟹子の海老のシューマイ(暴力的に旨い)、フォアグラとナツメの冷菜(酒が進みます。天才の所業だと思います)、季節の野菜炒め、ホタテと野菜のトリュフがけ、黒酢酢豚(めっちゃうまい)、麻婆豆腐、しらすと生姜のチャーハン(天才の所業です。生姜が旨い)、香港屋台風焼きそば(旨いっす)。
満足です。これは食の銀座通りともいえる淡島通りに、すごい店がまた出来ました。ごちそうさまでした!
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私はまさみ
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店名 |
中国料理 代沢 金威
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、アジア・エスニック |
予約・ お問い合わせ |
050-3150-9540 |
予約可否 |
予約可 当日のお問い合わせが多く、予約カレンダーに余裕がある日でもご案内出来ないことがございます。土、日、祝は特にその傾向がありますので2,3日前に御予約いただけますと幸いです。お子様をお連れの場合は、必ずその旨をお伝えください。 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭「池ノ上駅」から徒歩6分 池ノ上駅から610m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、半個室4室(テーブル4名がけ×4席) ※2室ずつ隣り合っているため、仕切りを外し各最大10名様ずつでもご案内可能。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 35人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ゆったりとした竹格子の個室を四室完備しております 個室希望のお客様はHPからのご予約で「個室確約」を選択してください |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様連れのお客様、大歓迎ですが、周りのお客様へのご配慮をおねがいいたします。 |
ドレスコード | 無し。お気軽にご来店ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月6日 |
備考 |
主に更新されているSNSはInstagram |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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ご存じ中華の天才が営む代沢のグランメゾンです。
平日の夜に予約をしていきましたが、ほぼ満席です。
美味しそうなものを片っ端から注文します。
突き出しで、とびこのシュウマイ。
前菜で、白キクラゲの山椒和え、きゅうり、マグロとアボカドの甘酢醤油。
エビマヨ、エビチリ、油淋鶏、北京ダック、タケノコとアオサの炒め。
ごはんもので、海鮮あんかけ焼きそば(写真忘れ)、アサリと生姜のふんわりチャーハン。
デザートで、杏仁豆腐とマンゴータピオカ。
どれも美味しいのですが、特に油淋鶏とアサリと生姜のふんわりチャーハンが天才の所業だと思いました。
これで一人6千円ちょっと。点を再度上方修正します。
おいしかった。ありがとうございます。ごちそうさまでした。