海老どこだぁー ( ﾟДﾟ)？？★本日のおすすめ日替丼（880円）★ : 築地日本海 矢口店

【2018年3月】・・・総合2.8点
お店の前は良く通るのだけど・・・
それが、「ご飯時」じゃないからか、とんとご無沙汰しちゃってました(^_^;)
ってな訳で・・・
今日は、わざわ～ざ、橋を渡ってのランチです( *´艸｀)ﾄﾞｺｶﾗｷﾀﾉ？

【Order＆Taste】
やっぱり、手書きの「おすすめ」かな(^_^)/

★本日のおすすめ日替丼（880円）★

☆ちょっとした配慮？、工夫があれば、もっと評価が良くなる可能性大！
例えば、茶わん蒸しを熱々で出すとか・・・
味噌汁の器を木製にするとか、写真通り 海老の頭を覗かせるとか・・・(笑)

●日替丼
○ネタ
・漬けバチ中・はまち・にしん
・鮮度はまあまあって印象
○シャリ
・ほんのりと酢飯。温度は冷めた感じでアタシは好き(゜o゜)ｱﾀｼ？
・大盛無料ですが・・・普通盛でも、量的には、ちょっと多め・・・
塚、ネタが少ないのかも(笑)
・欲を言えば、海苔とか胡麻とか敷いて欲しい・・・
○ガリ・漬物
・丼に乗ってます
・ガリは少々甘目
●サラダ
・ちょっと、ぺしゃっとした印象。もう少しボリュームが欲しいところ
●茶碗蒸し
・はじめっから、ちょっと生ぬるいのが残念
・味付けは、やや濃いめ
・銀杏も入ってました
・なぜか、プラッチックのスプーン付き
●味噌汁
・プラッチックの安っぽく軽～い器が、哀愁を呼ぶ(笑)
・どうでも良い感じの具とお味。お店柄、もう少し出汁がキイてても？
・写真では甘えびが顔を除かせてますが？？？
●フルーツ
・カットフルーツ
・あんまり甘くなく、ちょっと身が少ない(笑)
バイキング以下のQuality＠＠

・・・・・・・・・・

★松寿司（980円）★・・・評価無し

☆こちらは、連れの頼んだ「松寿司」です
☆写真よりも、にぎりは立派に見えました(゜o゜)！
☆型押しでは無く、ちゃんと握ってる様ですね。

●にぎり
●共通品割愛
・サラダ、味噌汁、フルーツ

【Memo】

●混雑状況
・平日 13:35 喫煙側（先客1組 スーツのサラリーマングループ4名）、禁煙側（作業着のおじさん2名組）。後客、禁煙側 中年夫婦1組。
●サービス
・言うまで、「おしぼり」などが出てきませんでした＠＠
・従業員通しの私語が多いです

【2017年7月】・・・総合2.5点
たま~に、駅前周辺で見かける「日本海」。
しかし、こちらの店舗は、「国道沿い」ということもあり、駐車場が付いている便利なお店(^_^)/
実は・・・過去、ランチがあるにもかかわらず、うすら高い定食を頼んでしまったことがある＠＠
まあ、価格なりなら、それでも良いのであるが・・・
出て来た料理内容に、全く納得できず、それ以降というもの足が遠のいてしまっていた(^_^;)
しかし、ランチタイムは、お得なセットを頼んでこそ、意味があるもの。
思い返せば、池上店で食した時は、その品質とサービス内容に、ホックホク♪だった覚えもある。
きっと矢口店にも、そんなセットがあるはず！
ってな訳で、ひょいっと川超えて・・・
今日のランチに参上仕りし次第( *´艸｀)ｻﾑﾗｲﾃﾞｽｶ？

【Order＆Taste】
１F入口、暖簾をくぐっても「いらっしゃいまし」なんて、店員さんは出ては来ないけんど・・・
一応、暖簾をくぐらないと、メニューが分からないのが、南天のどあめ(笑)
安価なお料理となると・・・丼ものだろうか。
それでも、900円前後で、やや強気(^_^;)ｳﾑﾑ
その時、目に留まったのが「日替」。
きっと、旬の内容で、鮮度は良い筈？

★日替丼（づけまぐろ・はまち・さわらのづけ＋α・880円）★

☆全く、期待していなかったせいもあり、その鮮度、ボリュームに「大満足」！とまでは、行かないけど・・・(笑)
「チェーンにしちゃあ、まあまあ、「ええんでないの？」ってな、一食でござんした(笑)
☆接客態度、お料理の温度など、問題を感じるところがチラホラあります

●★日替丼
○づけまぐろ・はまち・さわらのづけ、あじのたたき
・まあまあのVolumeで、鮮度が良いです！身が、ぷりっぷり、シコシコしてる♪
○ガリ・かんぴょう・つぼ漬け
・メニューに書かれているセットものと内容が違うので、メニューを確認していると・・・
後ろで「賄」食べてたお店のおっちゃんが、「どうかされました？」と聞いてくるので・・・
「内容が違う様な・・・御新香ってついてませんよね？」と伺うと、
「御新香の替りがガリになります」と。
「なんじゃと＠＠？ガリが御新香の替りでたまるかぁ( ﾟДﾟ)!!」と暴れようと思ったけれど・・・
そこは大人なので、気持ちを抑えて・・・「そうなんですか」と撃沈(笑)
「でも、ガリなんて入ってないじゃん！適当コキやがって！」とムカムカ食べ進んでいたら・・・♪
何かに隠れていたのかな？
出てくるわ、出て来るわ♪ガリの他にも、つぼ漬やら、かんぴょうやら(笑)
こんだけ入れてくれてたんですね！
納得！おじさん！もうええわ(笑)
それにしても、「御新香」顔負けのラインナップでした(^_^)/
○シャリ
ひんやりした酢飯。酢飯っていいですね！なんとなく(笑)
刺身の切り方は、割と大きめなのですが・・・刺身の絶対量が少ないのか？或いは、ご飯が多いのか？
ちょっと、持て余し気味な印象でした。
でも、酢飯だと、普通のごはんよりも、スルスルいけちゃうんだけどね( *´艸｀)ｿﾊﾞﾐﾀｲ
あ、そうそう、ご飯の上には、パラリともみ海苔が振ってありました。
●味噌汁
・お店を考えると・・・もう少し出汁が出ていても良いかも。凡庸な印象でした。
●茶碗蒸し
・大きなしめじが印象的
・ちょっと冷めてました＠＠
こういうものは、熱々じゃないとね。
●サラダ
・ちょっとドレッシング掛け過ぎ＠＠
●デザート
・オレンジ×２カット

【Memo】

●混雑状況
・平日13:17、２F 先客１組2名（おばちゃん）、後客なし
●店員さん
・ベテランな印象の、おいさん多数
・ホールには女性店員の姿も
●席（２階）
・小上がり、カウンター
●店内
・1回は廻る寿司？2回はお食事の様です
・入口の暖簾を潜っても、１階、２階、それぞれにドアがあるので、入った瞬間「イラサイマセー」はありません(笑)
●駐車場
・完備
●サービス
・席への案内。ランチもひと段落し、テーブルは片付けた印象。カウンターは、ものが一杯（テーブルの一部も）。
で、片付けちゃったテーブルに通すのも面倒みたいで、手狭なカウンター席へ通されました＠＠
ちょっと、見え見え感が覗われ、イヤな感じでした＠＠
・カウンターの後ろのテーブル席では、従業員が「賄」中。それは、かまわないんだけど、兎に角、カウンター内、賄中のテーブル席から、あーだこーだ私語が絶えず、割かし声も大きい＠＠
ちょっと、落ち着かない雰囲気でした。
休憩中とはいえ、お客さんいるんですけど・・・

【2014年2月】・・・総合2点

築地日本海・・・
以前、池上店で、「すんご〰くお得なランチ」をいただき大満足したお店(#^.^#)
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13106248/dtlrvwlst/5257744/

そんな、「築地日本海」ですが・・・
国道一号線を走っていたら・・・(゜o゜)！
偶然にも、駐車場付きのお店を発見＼(^o^)／
※こちらのチェーン。駅前付近で良く見かけるのですが・・・駐車場が無いのがネックなんですよね＠＠

あの感動をもう一度（*^_^*）？？？

ってな、訳で・・・
大きな期待を抱いての、ご来店で〰す(^_^)/

【Order＆Taste】

「リーズナブルな定食」もあるけれど・・・
華やか〰な、「こちら」を(^_^)/

★華籠膳（1480円）★

☆「安価な定食の組み合わせ」ってな、内容でした(^_^;)
質より量（数）？？？
☆「ぱっと見」に・・・見事、騙されました(笑)
森ではなく・・・「木」を見ること！・・・大切です(^_^)/
☆「香の物」・・・忘れるなんて、話になりませんね！
「After-follow」も、ダメダメです＠＠
☆1480円・・・
「いたゆこ希望価格」は、「980円」で〰す(^_^)v

●籠
○刺身・・・△～
（鮪・・・△
筋鮪系
「日本海」の店頭で・・・良く「生鮪入荷」なんて、ポスターが掲示されていますが・・・冷凍ものの様なTasteです＠＠？
少なくとも、「池上店」で、食した鮪とは大違い(>_<)
（烏賊
「プツプツコロコリ」した食感
（甘エビ
臭みはありませんでした(^_^)v
（その他
「大葉」が、ちょいと「ぐったりめ」
☆鮮度は、まずまず
☆この切身・・・「手巻き寿司用」でしょうか(^_^;)？
☆1500円級の定食の刺身としては、質量ともに落第点！
○茶碗蒸し
「プラッチックのスプーン」・・・興醒めです＠＠
○小鉢・・・△
菜の花お浸し
ぐったりめ
ちょっとショッパメ(^_^;)
○天ぷら・・・～○
クリスピーな衣
油等の嫌味はありません
○焼魚・・・△～
塩鯖
ちょっと味が染み込み過ぎで、ショッパい
脂のりは、イマイチ＠＠
身は、気持ちカタい感じ
○フルーツ・・・○
オレンジ（切身）×２
甘くて美味(^_^)v
切り込みくらい入れてくれても・・・1500円級なんだから(笑)！

●味噌汁・・・○
蜆の味噌汁
味は悪くないけど・・・充分、家庭でも作れるLevel＠＠

●香の物・・・？
忘れられ・・・出てきませんでした＠＠
※食事中は、ショッパい「お浸し」が、その代用品だと思っていたので、気付きませんでした(^_^;)

●ご飯・・・×
※量は、調整出来るようです
（風味があまり良くありません＠＠
炊飯ジャーの臭いかも？
（ややかため
艶・しっとり感がありません

【Memo】

●駐車場
（お店横に、専用駐車場あり

●お店
（国道１号、上り、環八交差点そば
（メニュー
外壁（お店の裏）
１階の自動ドアを入ったところ
２階の入口手前（日替わりメニューも）
☆店頭で、メニュー確認が出来るとイイですね！
（入店すると・・・
正面が「廻転寿司（１階）」・・・
「和食処」は、２階となります
２階は・・・
右手が、カウンターと半個室（？）
左手は、手前が小上がり、奥がテーブル席となっています
（天井・・・ちょっと凝ってます
（テーブル・・・ちょっとクタびれています（擦り切れていたり・・・）＠＠ｳﾑﾑﾑ
テーブルと、椅子の間隔は狭め・・・気持ち窮屈な感じ(^_^;)
（BGM:小音量（POP系）
☆通路に「おしぼり籠」が置いてあったり・・・
「ごちゃっ」としたところが見えてたり・・・
もう少し、店内の「雰囲気向上」に、気を遣って欲しいなぁ(^_^;)

●席
※２階
（カウンター
ランチ時は、３席ほど、作業台と化しています
（小上がり
堀炬燵×４
（テーブル×４

●混雑状況
※2階
（平日11:41、先客１名
（12:15、カウンター１名、小上がり１組、テーブル３組
☆12時5分くらいから、急に人口密度が高くなってきました！

●お客さん
（作業服の男性グループ・家族連れ（三世代）・普段着の男性１名・熟年の男女❤？

●スタッフ
（板さん
１名～
殆ど、姿はお見かけしませんでした(゜o゜)
（スタッフ
女性２名
☆ちょっと、「つっけんどん」な印象＠＠

●ちょっと気になったこと
○入店すると・・・
スタッフ曰く、「ランチは二階ですので・・・」
じゃあ・・・１階は「なんぞ？」
○味噌汁が先にサーブ
それからプチ放置・・・＠＠
美味しく食べさせる気持ち・・・無いんですかね(^_^;)？
○プラッチックのスプーン提供
なぜ・・・＠＠？
しかも、食べ難いし(>_<)
○お茶の「注ぎ足し巡回」一切無し
○会計時、「香の物」が無かった事を伝えると・・・
スタッフ曰く、「あ～そうでしたか、申し訳ありませんでした。え～、お会計は・・・」
・・・って、おい(゜o゜)！
※結局、ただそれだけで、何もなし・・・

●その他
「ハイ！よろこんで」の「大庄グループ」
フランチャイズなのでしょうか・・・？
店舗によって、メニューや、サービスが異なる様です＠＠？？

【LastComment】

駐車場付きなので、ドライバーの方にとっては、重宝なお店かと♪
メニューについては・・・
「華籠膳」は、「やっつまった＠＠」って、印象でしたが・・・(笑)
「780円の定食」であれば、味は凡庸（？）でも、品数そこそこなので、「まあ納得Level」は、クリア出来るのではないでしょうか？
そう混まないので、ゆっくり食べられますしね・・・(^_^)/