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すし 伍
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050-5596-2565
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お店のこだわり
料理
「やま幸」まぐろを使用。厳選素材と絶妙なシャリが織りなす逸品
料理
焼肉店オーナーと共に贈る和牛の握り。柔らかく上品な味わい
ドリンク
酒屋とソムリエが選ぶ上質なペアリング。希少な銘柄もご用意
空間
喧騒を忘れて至福のひと時。職人技や大将との会話も楽しめる
コース
【大将おまかせコース ディナーのみ】本格江戸前鮨を堪能。握り11貫、つまみ4品、玉、赤出汁、甘味などが楽しめる計18品のコース18品
◇つまみ：4品 ◇握り：11貫 ◇玉 ◇赤だし ◇甘味
- 人数
- 1～8名様
《土、日ランチ限定》5/17から【二番手応援握りコース ランチのみ】13品
すし伍二番手職人によるランチコースです。 （大将の握りではございません。何卒ご理解、 ご了承くださいませ。）
- 人数
- 1～8名様
口コミ
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口コミ 1件 フォロワー 1人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すし 伍（すしファイブ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-2565 |
| 予約可否 |
予約可 香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店はご遠慮ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急大井町線 尾山台駅 徒歩2分 尾山台駅から139m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
＊要相談 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年11月14日 |
| 電話番号 |
03-5752-3558 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 駅近
- 和牛
- まぐろ
- 江戸前寿司
- ペアリング
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料理「やま幸」まぐろを使用。厳選素材と絶妙なシャリが織りなす逸品
鮨の醍醐味を存分に味わえる当店。まぐろは日本一とも称されるまぐろ問屋「やま幸」から仕入れております。鰯は主に北海道と青森から、脂の乗ったものを厳選。その他のネタも、それぞれの素材に合わせて温度や最も美味しいタイミングを見極めて提供しています。シャリには、食感が感じられるよう福島の大粒米を使用。赤酢と白酢の絶妙なブレンドで仕上げたシャリは、ネタとの相性も抜群です。職人の技が光る逸品をぜひ。
料理焼肉店オーナーと共に贈る和牛の握り。柔らかく上品な味わい
和牛の握りは、隣店の焼肉店オーナーと共同経営だからこそ実現した贅沢な逸品です。使用するのは、厳選された未経産の雌牛。脂の融点が低く、くどさを感じさせない、脂の甘み、柔らかな肉質が特徴です。口に入れた瞬間に広がる、上品な味わいをご堪能ください。
ドリンク酒屋とソムリエが選ぶ上質なペアリング。希少な銘柄もご用意
当店では、希少な銘柄の日本酒を取り揃え。酒屋にコースを味わっていただいた上で選び抜かれた日本酒は、料理の味を一層引き立てます。また、ソムリエも同様にコースを試食し、ぴったり合う白ワインをセレクト。どちらも固定の品種を厳選しており、品質にこだわったラインナップとなっております。
空間喧騒を忘れて至福のひと時。職人技や大将との会話も楽しめる
東急大井町線尾山台駅から徒歩2分、尾山台の閑静なエリアに佇む【すし伍】は、まさに大人の隠れ家。バーを改装した店舗は、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。カウンター席では職人の美技を間近で楽しめ、大将と交わす会話もまた一興。都会の喧騒を忘れ、本格的な江戸前鮨をゆったりと味わう贅沢な時間をお届けします。
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尾山台に佇む大人の隠れ家で、本格江戸前鮨を堪能。料理を引き立てる美酒と共に極上のひとときを
都心の喧騒を離れ、落ち着いた雰囲気の中で味わう本格江戸前鮨。「やま幸」から仕入れたまぐろをはじめ、北海道根室の雲丹、青森の脂の乗った鰯など、ネタを厳選。シャリには福島産の大粒米を使用し、赤酢と白酢で絶妙に仕上げています。また、焼肉店オーナーとの共同経営により生まれた和牛の握りは、厳選された未経産雌牛の柔らかな肉質が絶品。酒屋とソムリエが選ぶ上質なペアリングと共に、職人技が光る一皿をご堪能ください。
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