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親子丼
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
なか卯 戸越店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、親子丼、うどん |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄浅草線 戸越駅 A2出口すぐ 戸越駅から98m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | なか卯の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前からふらりと立ち寄ることがあったが、久々にこの店を訪れた。
この店に限らずなか卯全般の印象として、他のどんぶり系チェーンと比べると、味付けも上品で大きな外れはないというものだった。
しかし、今回は残念ながら外れをひいてしまった気がする。
ホール担当のアルバイト君はヤンキー風で、無骨な感じだった。あまり「柔らかくなく」、つっけんどんな感じがした。なか卯ではあまり見かけないタイプだった。親子丼を単品で頼んだが、いざ食べ始めると、まず出された時点で非常に高温だった。舌をやけどしかけた。親子丼は以前のそれとは全く異なったものだった。卵の黄身の色が違う。親子丼というよりも、鶏雑炊といった赴きの、水気が多すぎてベチャベチャな感じだった。
元来、「なか卯といえば親子丼」という位の看板メニューだったのではないのか？
さして期待していたわけではないが、自分の基準からすると、普通を下回る内容だったので、少々がっかりした。
ホールにせよ、厨房にせよ、チェーン店である以上、おそらくアルバイトやパートであり、人も短期間で入れ替わっていくのだろう。
品質を維持するのは難しいのかもしれないが、少なくともあのままでは客足は徐々に遠のくと思う。
少なくとも私自身はしばらく行かない気がする。