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千徳さん@戸越駅の真上にて 東中野の名店「大盛軒」で修行してのれん分けとなった先代を継いだ2代目のケムリもくもくのJJYR(じゅうじゅう焼きライス)をいただく
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アラン泥んこ
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店名 |
千徳(セントク)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、中華料理、餃子 |
お問い合わせ |
03-3787-4014 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄浅草線・戸越駅A2出口徒歩30秒 戸越駅から19m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
店内が狭い為、周りのお客様への配慮も宜しくお願い致します。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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とある平日の夕方
わずかばかりの
株の配当金を
郵便局で換金して
何か食べて帰ろうと
ふらふらとちゃりんこで徘徊した結果
こちらに
こちらは東中野大盛軒から
先代がのれん分けされて
この地で34年になる老舗で
いちおう中華料理店らしいが
注文は
ほぼ
じゅうじゅう焼きという
山盛りのキャベツを鉄板で焼いて
その上に肉とニラとニンジンをトッピングして
特製の酸味のあるタレをぶっかけるという
名物料理一択の店
18時半に到着すると
前客な~し
カウンター席の左端に座ると
その後みるみる客が来て
ほどなく満席となった
BGMは小さめの音でFMか有線
じゅうじゅう焼きライス(以下JJYRと表記)
900円込を発注
相客の皆さんの注文は
基本のJJYRに
生卵が載った50円増しのスタミナJJYRか
30円増しのおろしニンニクトッピング
豚肉が牛肉になる50円増しの牛JJYRなどの
組み合わせで
基本のJJYRを発注したのは私だけだった
そんな私のJJYRは
10分ほどで
ライスと柴漬けとスープを伴って着盆
スープがデカイw
JJYRには150円増しで半ラーメンがつくのだが
このスープは半ラーメンから麺を抜いただけと思われるw
もうもうと立ち上がる煙が少し収まってきたので
JJYを一口
秘伝のソースとやらは
ポン酢のような味で薄味
2代目は店を継いでからソースをいろいろ試行錯誤したものの
味が落ちたとか言われて
結局は先代の味に戻したらしい
薄味なのでタバスコをかける人が多いのだが
そもそも酸味があるのに
主原料が酢であるタバスコでさらに酸味を加えるというのは
そうでもないと思い
テーブルsetにある
GSフードの拉麺胡椒に手を伸ばした
赤い缶のGS拉麺胡椒は
街場のラーメン店には高い確率であるので
よく目にすると思うが
内容は胡椒とニンニクと玉ねぎ
つまり
胡椒というよりシーズニングスパイスなのだ
なんてほくそえみながら
ぶっかけてパクパクパクパク
うまいうまいで完食
メヌーがほぼ一本足打法の店なのに
食べログさんではわりと高評価だが
万人向きではなく
キャベツとすっぱい味が好きな人向けだと思う
ごちそうさま―と立ち上がると
まいどあり―と言われて店を出た
戸越銀座を徘徊しながら帰路につくのであった
※入口に段差あり店内通路も狭く車いす入店困難
※カウンター席の間隔は狭めで可動椅子ながら左利き困難
※一人で座って食べられるなら子供も可のイキフン