パン工房 COMUS
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店舗基本情報
| 店名 |
パン工房 COMUS（コモス）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、スイーツ |
| お問い合わせ |
03-3727-9799 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
奥沢駅から101m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、準地元の西小山での食べ歩きとなりました。
通常の休日の行動ですと、食べ歩いた町でベーカリーを探すというのが常道なのですが、もはや西小山周辺には未訪かつ非チェーンのベーカリーはありません。
具体的には、西小山駅周辺１ｋｍのベーカリー検索だと23店がリストアップされるのですが、未レビュー店は、ドンク武蔵小山駅ビル店、サンマルクカフェ武蔵小山店、ミニワン武蔵小山駅ビル店（いずれもレビュー対象外と位置づけ）のみになっています。
そこで、多少のウオーキングを覚悟して検索範囲を周辺３ｋｍまで拡げてみました。
するとリストアップ店は210店に急増。
当店もその中でランキング44位に入っています。
それでも44位で食べログ評価3.5点超えですから、いかにこのエリアのベーカリーがレベルが高いかということかと思います。
因みに４年前まで住んでいた戸塚駅３ｋｍ検索でリストアップされるのは45店で3.5点超えは1店のみですので、そのレベル差を体感しているということになるわけですね。
前日は、西小山駅周辺３ｋｍエリアを越えますが、東急池上線の千鳥町駅まで遠征してグルグルベーカリーという素晴らしいハイコスパベーカリーと出会うことができ、ベーカリーにしては破格の4.5点評価をしたところでしたので、食べログ先行レビューを見るとグルグルベーカリーと似たコンセプトと思われる当店にも期待が高まります。
西小山駅から奥沢駅までは徒歩で40分ほどです。
大岡山駅を経由して東工大の脇を抜けていくルートでアプローチします。
当店に到着したのは、13時15分過ぎくらい。
いわゆる街のベーカリーといった外観でオシャレな感じはあまりありません。
しかし、この時間でも店内には人がかなり入っており、繁盛店であることはひと目で分かります。
当店のすぐ近くには、食べログ百名店2017に取り上げられている「アルチザン・ブーランジェ・クピド」があって、この日も前を通って来たのですが、同店には誰も客が入っていませんでした。
集客力では圧倒的に当店に軍配ですね。
もっとも、両店の価格レベルには2倍程度の開きがある（同店の私のコスパ評点は3.1点）ので、ハイソなイメージのある奥沢マダムもやはり価格差には敏感ということなのでしょう。
店内は大きく４か所くらいに分かれて沢山の種類のパンが並んでいます。
カレーパン、あんぱん、メロンパン、クリームパンといった古典的なパンもあれば、本格的なハード系のパンもあり、惣菜パンも斬新なものも含めて多数並べられています。
ほんと迷ってしまいますね。
アイテム数でもクピドを圧倒しています。
今回は、以下の２点を購入しました。
・コーンフラワー@170円×１個
・メイプルナッツ＠220円×１個
合計390円
グルグルベーカリーほどの割安感は無いものの、安い方だと思います。
持ち帰って、翌日の朝食に供しました。
コーンフラワーはレンジで20秒チンした後、600Ｗのオーブンで4分間加熱していただきました。
たっぷりのコーンが乗って玉ねぎ、ピーマン、マヨネーズで味を調えたパン。
懐かしい味わいのパンですが、素材を贅沢に使用しているのが大きな差別化になっていますね。
美味しいパンでした。
メイプルナッツの方は、とにかくクルミがふんだんに使われているのに驚きました。
優しい甘さのメープルシロップがクルミの味を引き立て絶妙の味わいです。
いずれもありふれたパンかもしれませんが、とにかく具をたっぷり使用した食べ応えのあるパンで手抜きが無いのが素晴らしいです。
これだけ種類があれば、近くに住んでいたとしたらリピートは確実でしょう。
こういうベーカリーが近くにある以上、いくらハイソ路線を走っていてもクピドの苦戦は今後も免れないだろうなといった印象を受けました。