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一途＠ムサコにて ムサコ×ラーメン・つけ麺検索で わりと長いこと１位のフレンチシェフのラーメン店に 空いてたから吸い込まれた件 ※酢〇 麺カタメ？ 深夜営業×
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アラン泥んこ
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店舗基本情報
| 店名 |
一途
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8428 |
| 予約可否 |
予約可 ■フレンチ料理は要予約となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分 武蔵小山駅から346m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席、個室の座敷席１室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） “おはしでフレンチ” 気のあった仲間とお気軽にフレンチをお楽しみください。 コース料理の価格は、応相談。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月10日 |
| 備考 |
■個室限定のフレンチ料理はコースのみ、要予約となっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある休日
各局のニューズで放送された
５０００匹のサンマを無料配布という地元のさんま祭りに
業界からブースを出すってことで
休日出勤の出向＿|￣|○
午前中わりとがんばって
さあ昼休みってことで
２時間あるので
祭りの中を徘徊すると
ポーランド大使館のブースに
すごいブロンド美人を発見して
接近するも
食べ物はなんだかわからない感じなので却下
仕方なく祭りの外に出て
ムサコの清水湯へ向かい
昼間っからさっぱりしたところで
同じ通りのこちらが空いてたのでイン
休日の昼前に前客１（後客９）
カウンター席の端っこにシッダウン
BGMはUSオールデイズ
券売機でなく注文制で
醤油ラーメン（卓） 950円込を発注
ご飯が無料だそうだが辞退
麺の大盛無料ならいいのにｗ
こちらのシェフは
元フレンチのシェフで
わたしが行きつけだった
今はなき
銀座マキシムドパリにもいらしたそうだ
なんて言ってみたかったけど
実際は上司が行きつけで
経費で落とす要員として
行ってただけだったｗ
マキシムドパリでは
たいていのものはおいしかったが
手長エビってのはどう料理しても
オマール海老には勝てないという結論に達したのだった
なんて思っているうちに
5分で着丼
まずスープをひとくち
なるほどフォンドボーをベースとしたらしい
透きとおったスープはとてもおいしい
フランス人は熱々のものは口にしないので
適度な温度のスープもうれしい
熱々だと食道系のガンのリスクが高まるし
味が正確に補足できない
麺をひとくち
睡眠不足と運動過多で体調が悪く
メンカタメコールをしなかったのだが
ややカタメに茹でられた
やや細めのほんのり縮れ麺は
加水率も真ん中へんの優等生的な麺で
まあおいしい
トッピングは
鶏チャーシュー 数枚
豚チャーシュー １枚
玉ねぎスライス
小松菜
私は鶏チャーシューというものが嫌い
耳タコだろうけど
そもそもチャーでもなければシューでもないし
棒棒鶏とかよだれ鶏にすればおいしいのに
チャーシューずらしてラーメンに入っていても
おいしくないと思うんだよね
なのでちょっと食べてお残しした
すんません
おいしいラーメンの
後味が悪くなると思ったんだよね
ほんとすみません
きっと美味しいと思う方が多いんだろうね
できれば
鶏チャーシューとやらの代わりに
メンマが食べたかったなあ
なんて思いながら
しれっと祭りのブースにもどるのであった
※入口に下がる段差があり車いす入店困難
※カウンター席は固定椅子だが間隔やや広めで左利き可
※子供も可のイキフン