個人的No.1のピッツェリア : ピッツェリア パーレンテッシ

■アクセス
東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩4分
　
■訪問回数
3回目
　
■用途
一人でランチ
　
■概要
1999年に池尻大橋にて創業したイタリアンレストラン。
国産小麦100%で作られた名物のピザを始めとして、素材や調理法にとことんこだわったイタリアンが頂けることで人気のお店です。
　
■メニュー
ピザやパスタ以外には、こだわりの生ハムを使ったメニューや、ランブルスコを始めとしたワイン類が豊富に取り揃えられております。
　
この日は一人でお伺いし、スモークサーモンと長ネギの塩味ピザ（1,700円）と生ビール（680円）をオーダーしました。
　
■感想
個人的に一番美味しいと思っているピザ屋さんがこちら。
ピザだけでなく、パスタも絶品のイタリアンレストランです。
　
今回は一人での来店だったため、お食事はピザ一枚のみをオーダー。
定番のマルゲリータや、シチリアーナなどと迷いつつも、目を奪ったのはスモークサーモンと長ネギの塩見ピザ。
　
オーダーからおよそ10分ほどで登場したビザは、熱々でいい香りが漂っています。
スモークサーモンの主張、チーズのコクが前面に押し出されつつも、長ネギの強い香りが輪郭を整える素晴らしいバランス。
マルゲリータなどの定番メニューが美味しいだけでなく、定期的に変わるメニューも全て美味しいのがこのお店の素晴らしいところ。
　
お昼なのでお酒を飲むつもりは無かったのですが、ピザが美味しくて思わずビールをオーダーしてしまいました。
　
そしてたまたまこの日入ったという限定栽培の桃を使ったアフォガートも登場。
糖度に頼らずに酸味もしっかりとある、桃本来の美味しさを実感できました。
　
気さくなオーナーシェフの人柄も素敵なお店。
これからも定期的に通わせて頂きます。
ご馳走様でした。

■投稿時の点数
3.67

■アクセス
東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩4分
　
■訪問回数
2回目
　
■用途
友人とランチ
　
■概要
1999年に池尻大橋にて創業したイタリアンレストラン。
国産小麦100%で作られた名物のピザを始めとして、素材や調理法にとことんこだわったイタリアンが頂けることで人気のお店です。
　
■メニュー
ピザやパスタ以外には、こだわりの生ハムを使ったメニューや、ランブルスコを始めとしたワイン類が豊富に取り揃えられております。
　
この日はランチでお伺いしたため、ランチメニューからお料理を選択。
ランチではピザ・パスタが用意されており、どちらも4,5種類の中から選択することができます。
　
4名でお伺いして、下記を注文してシェアしました。
・マルゲリータと色々チーズでハーフ&ハーフ
・生ハムとルッコラのピザ
・定番とろとろカルボナーラ
　
■感想
ピザとパスタはいずれもボリュームたっぷりのサラダが付いてきます。
ハーブソルトとオリーブで頂くサラダは、フレッシュでみずみずしく、美味しく野菜不足を解消できる嬉しい一品。
　
ピザはハーフ&ハーフが先に登場。
片方はマルゲリータ、もう片方は色々なチーズが使われたピザに、クローバーの蜂蜜を合わせる逸品です。
チーズがたっぷりと使われていますが、全くしつこくなく、蜂蜜と合わさることでチーズの香りが一層引き立ちます。
　
次に登場したのは生ハムとルッコラのピザ。
メニューには無いピザですが、お願いをしたところ快く引き受けて頂きました。
生ハムには非常に力を入れているようで、シンプルながらも旨味がとても強く、ワインが欲しくなる絶品ピザでした。
これは毎週食べたいレベルの一品。
　
最後は名物のカルボナーラが登場。
濃厚でクリーミーなソースに、ベーコンの香ばしい香りがアクセントとなり、こちらも絶品でした。
ボリュームもあるため、よく食べる人でも満足が出来ます。
　
他にもシチリアーナやイカスミのパスタなど、気になるメニューがまだまだあります。
定期的にお伺いして色々と楽しみたいです。
ご馳走さまでした。
　
■投稿時の点数
3.66

〈食べログピザ百名店〉

■アクセス
東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩4分
　
■訪問回数
初めて
　
■用途
友人とランチ
　
■概要
1999年に池尻大橋にて創業したイタリアンレストラン。
国産小麦100%で作られた名物のピザを始めとして、素材や調理法にとことんこだわったイタリアンが頂けることで人気のお店です。
　
■メニュー
ピザやパスタ以外には、こだわりの生ハムを使ったメニューや、ランブルスコを始めとしたワイン類が豊富に取り揃えられております。
　
この日はランチでお伺いしたため、ランチメニューからお料理を選択。
ランチではピザ・パスタが用意されており、どちらも4,5種類の中から選択することができます。
　
この日は二名でお伺いして、下記の二つを注文してシェアしました。
・しらす、ニンニク、トマト、オリーブのシチリアーナ（1,600円）
・牡蠣のパスタ柚子クリームソース（1,850円）
　
■感想
ピザとパスタはいずれもボリュームたっぷりのサラダが付いてきます。
ハーブソルトとオリーブで頂くサラダは、フレッシュで上品な味わいでした。
　
サラダを食べながら待つと、まずはパスタが登場。
大粒の牡蠣がゴロゴロと入っていて、見た目から食欲がそそられます。
牡蠣のミネラル感とクリームのコク、柚子の清涼感、とびっこのアクセントが絶妙なバランスとなっており、とても美味しいです。
あまり見ない組み合わせですが、また食べたいと思う一品でした。
　
パスタを食べ終えた頃に、ちょうどピザが運ばれてきます。
焼き立ての状態で早速一口。
トマトのフレッシュ感が全面に押し出されており、後からオリーブやニンニクのコクが追ってくる絶品の味わい。
久しぶりにここまで完成度が高いピザを食べました。
卓上には辛いオイルもあるので、適宜辛味を足しながら頂くことが出来るのも嬉しいです。
　
ピザやパスタ以外のお料理も自信があるようなので、次回は夜にお伺いしてワインと一緒に楽しみたいと思います。
ご馳走さまでした。

■訪問時の点数
3.74