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店名 |
梅華(バイカ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3717-6930 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線自由が丘駅南口下車。 自由が丘駅から139m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
60席 (1階38席(2階宴会場あり)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ベビーカー不可 |
オープン日 |
1954年 |
備考 |
現在地でのビルにしての営業が30年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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自由が丘美観商店街にある1954年創業の老舗中華料理店です。
お店は、家族連れでとれも賑わっています。
排骨麺か三鮮麺で悩みましたが、三鮮麺をお願いしました。
「三鮮」は、三種の具を指しています。
肉と海の幸(海老)と山の幸(タケノコとかキクラゲとか野菜)を現しています。
具沢山で迫力満点で、麺が完全に隠れています。
器は、皿うどんの時に提供される浅い器そのものです。
スープは、他店と比べ少なめです。
スープの色は、黄金色のクリアです。
まずは、一口目のすっきりスープを味わいました。
最初は、優しい風合いのスープです。
あっさりと感じられた味が徐々に、スープがしっかりと塩味に変身し、喉が渇く系です。
片栗粉強めの餡をまとった具でつつまれています。
総じてオイリーな印象です。
具材は、白菜、人参、タケノコ、インゲン、ねぎ、キクラゲ、鶏肉、豚肉、海老。
梅華さんの三鮮麺は、インゲンを用いているところがとてもユニークです。