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中目黒・祐天寺 × ピザでクーポンのあるお店を探す

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,378件フォロワー2,207人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

日本の"ピザ"が"ピッツァ"になるまで

2010年にオープンした中目黒の人気店。ピザをピッツァと読み替えたWぐらいの本格派ナポリピッツァトレンドの立役者です。
山手通りのオープンテラスタイプで、いつも賑わっています。
コンビニのPBなどでもこちらのお店、シェフの顔は有名ですが、
山本尚徳さんは、イタリア料理店を経て、青山と中目黒の『ナプレ』の統括料理長に。そして渡伊し、ナポリの名店『イルピッツァイオーロデルプレジデンテ』で修行し、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で、2007年優勝（初出場）、2008年優勝と、２年連続優勝（大会史上初）。翌2009年も入賞し、大会史上初３年連続入賞を果たしました。
店名は師であるエルネスト・カチャッリさんに“da ISA”（向こうで呼ばれていた名前"ISA "と〜からのを表す"da "）という名前をもらったそう。

◼︎ マルゲリータ　1.782円
ナポリのトラットリアのような店をやりたいという事で、店内はカジュアルで、値段は手頃。

ピッツァは、オリーブ油、パルミジャーノチーズを使って、
ピッツァ窯は修業先と同じ窯職人をナポリから呼び寄せ、作ったそう。
薪窯による高熱の火加減により生地はパリッとし、中はモチモチ。ピッツァの裏側には綺麗な虎目紋様。

ピザをジューシーに感じるトマトソース、
そして、モッツァレラチーズはトロリと溶けており、ミルキーでヨーグルトのような酸味がするりと飲み物のように入っていきます。

話題になってから随分と経ってますが、相変わらずトップクラスに美味しく、未だ人気です。
シェフも店頭でピッツァを焼いていて、名店妥協なしと感じました。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ！

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2013/04訪問1回目

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ピッツエリアエトラットリアダイーサ（Pizzeria e trattoria da ISA）
受賞・選出歴	ピザ百名店 2023 選出店食べログピザ百名店 2023 選出店ピザ百名店 2021 選出店食べログピザ百名店 2021 選出店ピザ百名店 2019 選出店食べログピザ百名店 2019 選出店ピザ百名店 2018 選出店食べログピザ百名店 2018 選出店ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	ピザ、イタリアン
予約・お問い合わせ	03-5768-3739
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区青葉台1-28-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、東京メトロ日比谷線　中目黒駅より徒歩６分中目黒駅から467m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日 ■ 営業時間 ※営業時間は都の要請に従います ■ 定休日不定休（Googleに掲載）
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	34席（店内（34席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.da-isa.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/PizzaioloYAMAMOTO/
オープン日	2010年2月6日
備考	予約はディナータイムのみ電話で受付最新情報（お休み情報）はGoogleにて更新！！
お店のPR	世界ピッツア選手権チャンピオン山本尚徳がピッツア職人兼社長を務めるナポリピツァの店ピッツア職人になるために生まれてきた男が薪窯でナポリピツァを焼き上げます。 Migliore Pizzaiolo 2007(2007年世界ピッツア選手権優勝) Il Migliore della Manifwstazione 2007(2007総合優勝、最優秀賞) Pizza Personalizzata 2007・2008(オリジナル部門優勝) Pizza Artistica 2008(芸術部門...優勝) Pizza Regina Margherita 2009(2009年マルゲリータ部門3位)。ロゴマークはナポリのエルネスト師匠のお孫さん。
初投稿者	久留米指向（2263）