教科書のような完成度のケーキ : パティスリー・スリール

公式

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パティスリー・スリール

(Patisserie SOURIRE)
スイーツTOKYO百名店2023選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
2023/03訪問1回目

3.8

¥3,000~¥3,9991人

教科書のような完成度のケーキ

◎概要
東急線祐天寺駅から少し歩いたところにあるパティスリー。現三つ星のロオジエでシェフパティシエまで務めた方が独立した店であり、スイーツ百名店の常連でもある人気店です。


◎雑記
・今回購入したのは3品。順にレビューします。

・モワルーショコラは同店のスペシャリテの一つであるケーク。滑らかなチョコレートと柔らかいチョコレート生地の二層構造となっていますが、チョコレートだけで味にグラデーションを表現してあり見事な出来栄えでした。日持ちもするためお土産にもおすすめの一品です。

・フレジェはイチゴとバタークリームで作るオーソドックスなタイプ。奇を衒わないシンプルさ故に旬のイチゴが引き立つ、これぞフレジェと言える一品です。

・プリュノーはバニラクリームとラムプルーンで作ったケーキ。モノクロの見た目とピュアな味が川口「シャンドワゾー」のミゼラブルを彷彿とさせ、甲乙付けがたい完成度です。

・全体を通して非常にシンプルながら古臭さはなく、まるで教科書のような完成度のケーキでした。人気というアップルパイは既に売り切れていたため、次回以降に購入してみたいと思います。

◎滞在時間
約10分

◎料金
¥3,483
(モワルーショコラ¥2,000、フレジェ¥651、プリュノー¥568、袋¥5)+税

  • パティスリー・スリール - フレジェ

    フレジェ

  • パティスリー・スリール - プリュノー

    プリュノー

  • パティスリー・スリール - モワルーショコラ

    モワルーショコラ

  • パティスリー・スリール - モワルーショコラ

    モワルーショコラ

  • パティスリー・スリール - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
パティスリー・スリール(Patisserie SOURIRE)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ケーキ、パン
予約・
お問い合わせ

03-3715-5470

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区五本木2-40-8

交通手段

学芸大学駅西口から徒歩約7分
祐天寺駅東口西口から徒歩約7分

祐天寺駅から504m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合変動)他に休業日あり
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.patisserie-sourire.com

オープン日

2005年5月5日

初投稿者

jaisalmarjaisalmar(154)

最近の編集者

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