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店名 |
誠華(セイカ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3492-5177 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大崎駅から138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター7席、テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2022年7月22日訪問です。
昔懐かしい店に久しぶりの訪問です。今から35年前ほどまで足繁く通っていた老舗中華の「誠華」です。
学生時代に授業が終わったあと週2か週3で利用していましたからヘビーユーザーだったと言っても過言ではないでしょう。
ちょっと全裸監督っぽくなりました(笑)
あの当時は東京ならどこに行ってもある普通の町中華のお店でしたが、今や絶滅危惧種の感すらあります。
皆さんの口コミにありますように当時から味噌ラーメンが一番人気でした。味噌にブレンドされたピーナツの粒がなんとも良い食感でクセになる美味しさでした。
それなりの社会人になったころ、ある雑誌に「誠華」が紹介されて御夫婦が写真に収まっているのを発見したときの感動は忘れられませんでした。
地味だった大崎が再開発でたくさんのサラリーマンで溢れかえるようになった副産物なのかなとは思いましたが、何はともあれ喜ばしいことでした。
前置きが長くなりました。
20時30分ごろの到着です。テーブル席は全て埋まっていました。カウンターの一席に座りました。味噌ラーメン以外はあまり食べたことがなかったのでチャーハンを注文しようと思いましたが、何とご飯ものは終了とのことです。
やむを得ず次に狙いをつけていたこちらをオーダー。
◆やきそば 1.100円
食べログの口コミと画像には全く登場しないやきそばですが、ベテランシェフの腕を信じてみます。
35年前と同じようにオジサンとオバサンの2人体制です。さすがのずいぶんと歳を重ねたという感じになっています。当時は中学生くらいの息子さんがよく店にいらっしゃいましたが、店の後は継いでいない様子ですかね?
やきそばは詳しい表記はなくソースやきそばなのか炒めた五目やきそばなのかわかりませんが、出来てからの楽しみとします。
10分くらいで運ばれてきました。
やきそばはソースやきそばではなくあんかけ五目やきそばです。ニンジン、玉ねぎ、白菜、豚肉、しめじ、ヤングコーンなど多彩な顔ぶれ。醤油ベースの濃いめの味付けのあんに細目の麺が絡んでさすがの美味しさです❗
たっぷりのカラシが嬉しいです。卓上のお酢と絡めて美味しくいただきました。
御主人が常連さんらしい御夫婦に話していらっしゃいました、
「味噌ラーメンは45年作っていますから」
とのことですが、やきそばも凄くオススメですよ❗