ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはし
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはし（ぎたろうしゃも すみびやきとり たかはし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5436-9677 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、東急池上線【五反田駅】徒歩１分 五反田駅から109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2005年 |
| 備考 |
ランチ営業は親子丼単品メニューのみ（2015年11月現在） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR五反田駅から徒歩２～３分の雑居ビル２Fにある焼鳥屋です。
この日は年に1度の人間ドッグ。。。今年も五反田にやってきました。
もちろん病院でも昼食サービスはありますが、この日に向け節制した自分へのご褒美に美味しいものでも食べようと、食べログ検索して訪問しました。
こちらは100名店にも数えられる有名店のようで、〆として人気メニューの親子丼をランチでも提供されているらしく、こちらを目当てに訪問です。
昨年度よりコレステロール値も下がったご褒美に卵をたっぷりいただきましょうｗｗ
平日の11：30過ぎに入店しますが、先客は３～４名。。。L字型のカウンター席に案内されました。
【オーダー内容】
・ 親子丼（1000円）
前述のようにランチメニューは親子丼一択。。。＋100円で大盛もできます。
既に仕込みは済ませてあり、オーダーと同時にアタマを火にかけるかなり手際の良いオペレーション。。。
あっという間に提供されました。
さて、詳細は写真を参照いただきたいところですが、トロトロ卵の親子丼に透明な鶏スープ。。。大根のお新香が付く内容。。。炭火を使ったと思われる香ばしい匂いに食欲がそそられますね。。。
”うん！これうまい”
100名店は伊達じゃない。。。最初に感じた素直な印象です。
まずたっぷり入った軍鶏と思われる鶏肉は、口に入れるさらに香ばしさを感じ、かつ旨みたっぷり。。。
玉子の火加減もばっちりで、とろけすぎず、固まらず絶妙な仕上がりです。
ご飯も固めに炊かれ、しっかりとアタマのうまさを受け止めてくれてます。
鶏スープの慈悲深いさっぱりした旨みと、お新香も箸休めに実にいい仕事してます。
特筆したいのは、卓上にある薬味のすごさ。。。極上七味と朝倉山椒が非常に江戸前伝統っぽい非常にかわいらしい容器で鎮座しております。
これが実にうまい！七味は極上の名に偽りなく、複雑な旨さを醸し出し、親子丼の味わいを一層引き立てます。
かつて江戸幕府にも献上されたという兵庫県養父市の特産品である朝倉山椒は、とても香高く、炭火の香ばしさとの相性も完璧です。
胃カメラを飲んだ後でしたが、一気に完食してしまいました。。。
さて、飛び込みで入った店でしたが、雰囲気も庶民的で気取った感じもなく、近所で働いていたら、通いたくなるレベルです。
夜は完全予約制らしいですが、いつか訪問してみたいですね。。
ごちそうさまでした。