メインが2品、刺身に加えてザンギが付く豪華ランチ！　お昼、ちょっとご馳走が食べたいときに。 : 海鮮食堂 余市

［東京都大田区］［来訪回数：3回］
2016/9/6（火）更新
JR蒲田駅西口にある和食店。
北海道料理をメインに、刺身・天ぷら等を提供する。

サンロードカマタ商店街の奥の方、喫茶「テラス・ドルチェ」の向かい側。
駅から徒歩3分。
以前、風変わりな洋食店「コムシェソワ 餃子工房」があった場所の居抜きである。

店内は L字カウンター6席。2人掛けテーブル×1卓、4人掛け×2卓。
全席禁煙。BGMは洋楽。

カウンターの席間は、やや狭め。
テーブル席は天井が低く、その天井の上に、さらに座席がある。
この中二階のような独特な構造は、前店舗からそのまま引き継いだもの。

ランチタイム、お客さんは 8割程度入っており、なかなか好調の様子。
特に、女性客の支持を獲得しているようだ。

店名から想像できるように、店内にはニッカ「余市」シングルモルトが並ぶ。
どうやら、オーナーが北海道余市町の出身であるらしい。

店員は2名。ホールは男性、調理は女性が担当しているようだ。
ランチ営業は 15時までと長く、そのあと休みを入れず、夜営業に入る。

レギュラーメニューのほか、日替りメニューが複数ある。
［魚定食］ほっけとろろ、つぼ鯛とろろ、鮭の西京焼とろろ、1本たらことすじこのとろろ
［刺身系］お刺身とろろ、海鮮丼、いくら丼、ミニうに丼
［肉定食］ザンギとろろ、北海道豚トンステーキとろろ、豚丼、とんかつ
［両方］　余市定食（ザンギ・肉じゃが・カスベ・イカソーメン・タラコ入り）

ごはんは大盛・お替わり無料。メニューの多くに、とろろが付くのが特徴的。
価格設定が高めなだけに、内容に期待が掛かる。
税抜表示なので、支払いのときびっくりしないように(^-^;)

熱い緑茶が出てくるが、湯呑みが熱くて持てないと思うのは、私だけか（笑）
提供には、10分程度の時間が掛かる場合あり。

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■お刺身・ザンギ・とろろ定食（￥1590）
刺身の内容は、黒ソイ・ボタン海老・マグロ・イカ。
何といっても、ザクザク食感のソイが美味！
私が東北にいた頃はよく食べる機会があったが、東京ではまだ珍しい存在だと思う。
本マグロは黒光りするような、いかにも本物という色をしている。

ザンギ（鶏の唐揚げ）は薄味。
レモンを搾り、卓上の岩塩を振り掛けて食べると美味！
とろろは独特な匂いがあるように感じられたが、気のせいか。

価格が高いだけあって、ボリュームは文句無し。
特に、野菜の量が多いのは嬉しい。

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■帯広名物・豚丼（￥1080）
小鉢（切干大根）、味噌汁付き。
甘辛く味付けされた豚バラが、丼の表面を覆い尽くす。
肉はかなりの厚切りで、脂身の旨味も感じられる。

ほどよく焦げた香りと、こってりタレが食欲をそそる。
特に豚好きには、たまらない味と言えるだろう。
彩りにはグリーンピースではなく、ねぎが散らされている。

終盤は、ちょっと脂が重く感じられてくるので、小鉢が付くのは嬉しいところ。
（まあ、それに見合う高価格だが…）
甘辛く煮付けられた切干大根は、ひんやりとして食感良し。

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■ピリ辛サンマ焼定食（￥990）
小鉢（いか大根）、長芋とろろ、冷し豆腐、味噌汁付き。

まず、小鉢の美味しさに引き込まれる。
いかの香りと旨味を、余すところなく吸い込んだ大根！
いか大根だけで十分に定食が作れるだろう。

サンマはピリ辛というより、比較的塩気が強く感じられる。
それゆえ白飯が進み、私としては珍しくお代わりをお願いしてしまった。

味に関して文句はないが、あくまで庶民的な内容であるから、
もう少し値段が安ければより良いな～と感じる。
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夜のメニューを一部紹介すると…
〔刺身〕　黒ソイ、サーモンルイベ、帆立、毛ガニ
〔天ぷら〕北海道玉ねぎ、きたあかり、大アスパラ、ホッキ貝
〔一品〕　函館イカ塩辛、カスベ煮こごり、雪印カマンベール、松前漬、行者ニンニク、いくら、飯寿司
　　　　　ラーメンサラダ、生ラムジンギスカン、宗八ガレイ、ウニ丼、アイスの天ぷら　etc.

特に、得意料理の天ぷらは夜だけの提供というから、ちょっと気になる存在である。
北海道増毛町・国稀酒造の珍しい米焼酎「泰蔵」も味わってみたい。
今後、さらなる進化を期待できる一軒だ。