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肉寿司を食べました
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Pochi Pochi
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
バル肉寿司 蒲田店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼肉、馬肉料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蒲田駅東口、エスカレーター降りて横断歩道直進 蒲田駅から208m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
お通し220円 |
席・設備
| 席数 |
80席 （１階席から３階席まであります。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可） 3Fフロア貸切可能！ 16～最大25名様！ 詳しくは店舗までご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【蒲田駅2分】新鮮な馬肉をはじめ、牛や鶏、鴨など様々なお肉を職人が握ります！
肉寿司専門居酒屋として12年の老舗。全国45店舗ある肉寿司チェーンの中でも、 |
| 関連店舗情報 | 肉寿司の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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みなさまのブログをみさせていただきますと、本当に魅力的なお店に通われておられます。
いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます。
今回訪問いたしましたのは、肉寿司でございます。
ふつう、寿司と言えば魚を寿司飯の上にのせているのですが、肉寿司とはどういうことでしょう。
京急蒲田の駅とJR蒲田の間にその店があるようです。
しかし、京急蒲田とJR蒲田の間はすてきな地区です。京急蒲田の駅を降りて、連れ込み宿とか、ポン引きの客引きの声をすてきに無視しながら、なかなか香ばしい香りのする店や、昭和の時代から続く定食屋などの店にも後ろ髪を引かれつつも、ちんたらぽんたら歩きますと、その店にたどり着きました。
カウンターと小さな丸テーブルがあります。どうやら二階もあるようですが、お客さんが少なかったので余裕で座ることができました。
とりあえず、ドリンクですが「キンダマ赤」を注文しました。
どなたです、顔を赤らめた方は？ キンダマですよ、キンダマ。
キンダマって何か、店員さんに聞きますと、ポートワイン赤玉を炭酸で割ったものなんだそうです。
見た目も味も、まるでファンタグレープみたいです。
とりあえず、馬刺を頼みます。すると「奇跡の枝豆はいかが？」と言われました。
奇跡の枝豆とはいかなるものかききますと、東北大地震の津波でも生き残った枝豆です、とっても生命力のある枝豆です、とか言うような意味の返事が返ってきました。ならばその枝豆も食べたくなったので、一皿所望いたしました。
奇跡の枝豆がやってきます。なるほど、これがあの巨大地震の津波をも乗り越えて、ワタクシに食べられることになった枝豆か。
どこからどうみても、上から見ても下から見ても、ふつうの枝豆でございます。ちょっと塩味のするのは、海水の味ではなく、ゆでるときに塩をかけたからでございましょう。
馬刺がやってきます。テーブルの上の醤油をつけていただきます。この醤油が、なんと「甘い」のです。この甘い醤油は、九州のたまり醤油かと、九州にすんだことのある方に聞きますと、まさにそのとおりである、ほかの地方からの人で、この甘い醤油がどうも苦手という方も時々いる、とのことです。
馬刺と九州のたまり醤油の相性は、もう抜群でございます。一口肉を口に含みますと、そのふくいくたる味にしばしボーッといたします。
寿司は、なににしようかとても悩みましたので、とりあえず盛合せをいただきます。
まさに、肉を寿司飯の上にのせて握ったものでございました。
肉の説明をしてくださいましたが、聞いたそばから忘れてしまいます。すばらしきかなワタクシの記憶力。忘れることにかけては誰にも負けません。
とりあえず、手前の三つの生肉は馬であること、後ろの列の軍艦はコラーゲンで、豚肉のモツをゆでたものということだけはかろうじて覚えております。
ん〜〜〜っ！ 生肉を寿司にして、これほどぴったりくるとは。ふつうの寿司屋で「牛肉のたたき」などがあったりしますが、あくまでもイレギュラーな位置づけでございます。
しかし、このお店では、肉寿司だけなのでございます。いろいろな部位の肉を使い分けることにより、寿司のバラエティーを作っています。
追加で、ハツとタンを頼みます。
軍艦がハツ、握りがタンでした。両方とも牛です。
ふつうの寿司と比べてこの肉寿司はどうかという問題はさておき、肉寿司単体で考えると、なかなかどうして、これはこれで立派なジャンルと言えるのではないでしょうか。
2人で5000円からちょっとおつりがくるぐらいでございました。
安っ！
「このあとラーメン屋へ行こうと思うんやけど、なんかない？」
「あ、それならば、このすぐ向こうに、ワテツってラーメン屋がありますよ。テレビとかにもよく取り上げられているんです」
「おいしい？」
「行ったことないんですけど」
わははははっ！ 姉ちゃん、ええボケかましてくれるやんけ。
★ブログ「 食べるために生きる 」やってます
https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-2247.html