大田・蒲田、西口「築地 日本海」。【30th】 : 寿司 築地日本海 蒲田店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

大田・蒲田、西口「築地 日本海」。【30th】


職人さんが良い店は、特に締まる。

JR蒲田駅の西口である。
「庄や」グループのブランドの「築地 日本海」。
地元・池袋のQプラザにも、昨年夏にオープンして訪問している。

食べログでは、「庄や」グループというコトで妙なフィルターにかかっているのか、1店舗を除き「3.01」~「3.07」で横並びの気持ち悪い感じの評価だと感じるが、僕にとっては、使い勝手の良いリーズナブルな寿司・海鮮居酒屋のイメージである。
日本橋室町・両国・豊洲、ソレに静岡の三島など勝負している街を見れば明らかであろう。

決して、高級店ではない。
大衆海鮮居酒屋であり、大衆寿司店である。


さて、この店、入る前からイイ感じであった。
老若男女の常連さんが多い感じ。
昼時、何らの躊躇無く吸い込まれていく人々が多かった。

ランチストーカーの話は、以前別のレビューでもしたが、不慣れな街では、地元の人や、その街の就労者がどこへランチを食べに行くのかを見極めるため、後をついて行くのである。
カバンを持っていないスーツ組とか、明らかな様相のグループについて行く。
すると、比較的CPの良い店に導かれるコトが多い。

この日もそうだった。
でも、しばし店前で佇んで、前述のごとくだったので訪問。


ぶり握り・そばセット」(1,000円) ―― 写真の通り。

鰤にぎり(にぎり3貫・炙り3貫)、舞茸天ぷら、そば(温・冷)、ミニサラダ、茶碗蒸しのセット。
「築地 日本海」の桜新町店が考案した季節モノのメニューらしい。

このセット、どう考えても安い。
ブリが1貫100円だとしても、残りで400円じゃ足が出る。
だとしたら、ブリ1貫50円くらいで計算しないとイケないか。

そのブリ、普通のにぎりも、炙りも味わい上々。
脂のノリも適度で美味しい。

そばは、状態こそ思うトコロはあったが、思いの外、キチンと蕎麦の味がするそばだった。
つけ汁は、にんべん系でなく、ヤマサ系の雰囲気。

舞茸天、アツアツ、塩でもそばつゆでも、旨し。
茶碗蒸しもアツアツ。

提供の温度って大事だと思う。
温度によって、味が一段も二段も上がる。

さすがに、そば湯を申し出る勇気は出なかったが、全体的に満足。
ごちそうさまでした。


地元民・地元就労者は、やはり、イイ店知っている。
と、つくづく思う。

安くてウマけりゃ、文句無し。
極上なんて求めていない、普通に美味しいモノが良かったりする。


この店、職人さんの仕事が早い。
そして、いろいろ客の様子をうかがい、指示系統がハッキリしている。

こういう店って、締まるんだよな、とつくづく思った。


(文責:京夏終空、2020.11.11)
(29件/3.07)

  • 寿司 築地日本海 - ブリにぎり。

    ブリにぎり。

  • 寿司 築地日本海 - そば。

    そば。

  • 寿司 築地日本海 - サラダ・茶碗蒸し。

    サラダ・茶碗蒸し。

  • 寿司 築地日本海 - 舞茸天。

    舞茸天。

  • 寿司 築地日本海 - ブリにぎり。

    ブリにぎり。

  • 寿司 築地日本海 - 全体図。

    全体図。

  • 寿司 築地日本海 - メニュー抜粋。

    メニュー抜粋。

  • 寿司 築地日本海 - 外観。

    外観。

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京夏終空

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿司 築地日本海 蒲田店
ジャンル 寿司、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-9050

予約可否

予約可

ご予約の際の注意点
①ご予約日の前日までにキャンセルのご連絡をいただいた場合、キャンセル料は発生しません
②ご予約当日にキャンセル(全部または一部)のご連絡をいただいた場合は、コース料理代金の一部をお支払いいただくことがございます。詳細は店舗へご確認ください
③無断キャンセルの場合はコース料理代金の100%をお支払いいただきます
※席予約のみの場合は、キャンセル料発生の対象になりません

住所

東京都大田区西蒲田7-5-11 ツユキ・大庄蒲田ビル1F

交通手段

JR線 蒲田駅 西口より徒歩1分

蒲田駅から146m

営業時間
    • 11:30 - 03:00
  • ■年中無休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、VISA、Master、Diners、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010801006663

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

139席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

※喫煙専用室(飲食不可)有

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://search.daisyo.co.jp/shop.php?shop_cd=4268

電話番号

03-3734-1002

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初投稿者

だんご大家族だんご大家族(0)

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