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この口コミは、甚平816816さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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甚平816816 口コミ1,369件フォロワー856人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

名物？？？ちらし麺！！

2018.10.09（火）晴れ　訪問2度目　11:02入店　一番乗り後客2　11:06提供

カレーちらし麺：900円

汁なし系の「ちらし麺」が気になり訪問です。
(2008.10.09以来、ちょうど10年振りに訪問！！！！)
店内の券売機のちらし麺は「天空(チョイ辛)」「黒(イカスミ)」「青(パクチー)」がデフォで3種類。
さらに期間限定or数量限定？のカレーが存在してます。
やはり限定が気になってしまい「カレー(表記は失念・・・)」の食券を購入。
店員さんに席に促されて着席。
つけ麺、ラーメン、ちらし麺が共通の食券なので「ちらし麺」でお願いしました。
麺の量が並・中・大があり「中」を選択。
待つ事、約4分で提供されました。

麺は黄色っぽい縮れ太麺。
茹で上げ状態で提供され湯気が出てます。
噛むと柔らかな食感。
ソフトタッチな食感がなかなかの好印象でした。
量は中で300gぐらいで多めです。

具：挽き肉・玉葱・味玉半分・刻み青ネギ・焦がしニンニク・干し桜海老

挽き肉と玉葱はカレーで和えてあります。
香辛料のスパイシー感が思ったより強くて玄人好みの味わいです。
玉葱は柔らかい仕上がりです。
味玉はやや固めの半熟具合。味付けは醤油ベースで美味しい。
刻み青ネギは香りが抜群に良かった。
シャキシャキ具合も良く新鮮さがありました。
焦がしニンニク、干し桜海老はラー油の様な液体油と和えてあります。。
ピリ辛で焦がしニンニクが香ばしくカレーの味に良く合いますね〜
エビ感は少し弱めですが干し桜海老の味も良かったです。

タレは具のカレーの他に麺の下に鰹出汁主体の醤油スープがあります。
カレーのみでも全く問題ないが、醤油味の出汁を混ぜると和風な味に変化します。
醤油ダレは薄めなのでカレーの味が全面に出てます。
和風出汁なので、どこかお蕎麦屋さんのカレーっぽい味わい。
汁気はやや多めなので麺との絡みは良好です。

途中で卓上の刻み玉葱と魚粉を投入。
刻み玉葱はシャリシャリしてカレーと相性が抜群。
魚粉は良い方向に味が変化します。
個人的に魚好きなので好きな味わいですね〜

総評
10年振りでしたが良い一杯でした。
和風なカレー味で美味しかったです。
イカスミやパクチーの味も気になりますね〜
ご馳走さまでした！！

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甚平816816

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転天空（てんくう）移転前の店舗情報です。新しい店舗は天空をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
住所	東京都港区三田3-3-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR田町駅　徒歩6分都営三田線/浅草線三田駅　徒歩8分三田駅から339m
営業時間	■営業時間月～土 11:00～14:30 月水金 17:00〜20:00 ■定休日日曜日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	http://ten-koo.com/
お店のPR	豚ゲンコツと鶏ガラを合わせた“旨味スープ”に自信あり！天空特製ラーメンをご堪能ください◎ 人気の「天空ちらし麺」を筆頭に、「醤油つけ麺」や「こがしネギラーメン」など、定番から変わり種まで充実のメニューが揃う【天空】。「焦がしニンニク」から「パクチー」まで、トッピングのアレンジも自由にお選びいただけます♪薬味の玉ねぎはかけ放題です！ぐるりと厨房を囲む、カウンターは18席を完備◎お仕事中のランチタイムはもちろん、ご家族連れや、女性のお一人様も是非お気軽にご利用ください☆ ...
初投稿者	pururou（67）