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本日夜空席あり
050-5593-1573
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
浩也 東京前
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-1573 |
| 予約可否 |
予約可 入口は大通りの国道側になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地図アプリでは裏口に案内されてしまいますが、反対の大通り側が入口になります。お気をつけください。 大門駅から250m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年3月14日 |
| 電話番号 |
03-5843-8725 |
| 備考 |
Overseas customers cannot make reservations from this reservation site.Even if you make a reservation from this reservation site, we will cancel the reservation. |
| 初投稿者 |
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大門にある立ち食い寿司さんの隣の扉を開けると
奥に繋がる通路があって
その奥に、お寿司からその枠を超えた和食のお店が
隠れています。
TVで生田絵梨花さんと共演した大将が挑戦した
新しいジャンルのお店です。
まずが直の炭火で焼いた焼きサバ寿司からスタート。
白子の茶碗蒸しを挟んで
中とろ、金目と握りがスタートです。
ジャガイモを2時間低温で揚げてペコリーノチーズと
白トリュフ。
握りにもどって北寄貝はぶ厚くてびっくり。
口直しはヨーグルトのお酒とイチゴののシャーベット
ヨーグルトのお酒が気になったので少しもらいました。
ここでびっくり中華です。
白身を細かい衣で揚げて中華の餡のうえに。
美味しいし、これまた日本酒によく合う。
のどぐろの炙りを小さなどんぶり風に。
身を潰して混ぜて食べます。
締めは北寄貝だしで中華そば。
美味しいし落着くーー。
大将のお寿司を超えた江戸前の進化版東京前を目指すという
キャッチフレーズの想像を超えた料理コースでした。