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店名 |
izumi(イズミ)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3431-3284 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大門駅から40m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地下鉄大門駅のA3出口を降りるとすぐ横に、ザッハトルテとチーズケーキの案内板があります。
でもその周囲にケーキ屋さんらしきものは無し。
その案内板をよく見ると、「ご利用のお客様は、ビルの10階までお越しください。」と書いてあります。
案内板に示されたそのビルはオフィスビル。
1階のエレベーター前の案内板には、各階ごとにいろんな会社のプレートが表示されています。
ともかくエレベーターに乗り込み10階へ。
そしてドアが開くと、目の前には焼き菓子を並べた棚が目に飛び込んできました。
横にもやはり焼き菓子を並べたスペース。
そしてドアの向こうにはケーキ作りをするための立派な厨房が見えています。
さて、こりゃいったいどうしたらいいんだ、と思っていたら奥さんが出てきてくれました。
「店としては古いんですよ」
「昔は下の1階と2階で手広くやってたんですけどね、今は下は貸しちゃってますのでね」
確かに、下はチェーン店の喫茶店になっています。
「ここに移ってきちゃったのは10年前ぐらいですかね」とのこと。
このビル、この洋菓子屋さんがオーナーなんですね。
その最上階で店を続けているという訳だそうです。
「フランス菓子が得意なんですよ」と奥さん。
でも、下で案内していたザッハトルテはウィーン菓子では?
なんて無粋なことは言わずに、ザッハトルテ(900円)と、やはり下の案内板にあった、にこにこチーズ(150円)を買ってきました。
さてザッハトルテ。
周りをコーティングしているチョコレートがパリッとしています。
このチョコレートはそれだけで食べるとひっじょ~うに甘い。
でもブランデーがしっかり効いたチョコレート生地のスポンジ部分と一緒に食べると、これがひっじょ~うにいいバランス。
ドシッと存在感のある食べ応えで、濃厚な味わいを口の中に残します。
これに対して、にこにこチーズ。
こちらはひっじょ~に口どけのいい、サラサラッとしたタイプ。
チーズの風味が軽やかで生クリームの風味がしっとり。
この2つは好対照の美味しさ。
奥さんは、「フルーツケーキも自慢なんですよ」と仰っていました。
こうなると他の焼き菓子はどうなるのか気になるところ。
また機会を見つけて10階まで上ってみなくてはなりません。