メニュー・プラン : シースケープ テラス・ダイニング

【第1弾】2025年5月1日(木)～6月30日(月)

メニュー（内容は一例です。日替わりにてご用意しております）

Cold Selection
・ポテトスープ
・アイスバインのテリーヌ
・クリームソーダゼリー
・クラブケーキ
・アイスバインのテリーヌ
・マック＆チーズ
・BBQチキン
・ジャンバラヤ
・フィッシュアンドチップス
・ブラックアンガスのグリル　ガーリックソース（ディナーのみ）
・タコス
・コブサラダ
・コンディメント
　アボカド / トマト / レッドオニオン / タコミート / チーズ / コーン / ハラペーニョ / タコスソース / ロメインレタス / ベビーリーフ / キュウリ / ウズラの卵 / チキン / キドニービーンズ / コブドレッシング

Hot Selection
・大山鶏のガンボ風
・チーズアボカドハンバーガー　サルサソースを添えて
・ポークチョップとチリソース　ポップコーン
・カウボーイキャビアとチリコンカンのピッツア
・烏賊リングとオニオンリング　フレンチフライ　2種のフレーバー
・本日のスープ
・ソーセージとプルドポークとクリーミーポテトなホットドッグ（ディナーのみ）
・バッファローチキンウィング　チリソースとブラックペッパーホワイトソース（ディナーのみ）
・魚介の煮込み　ボルシチ風
・月の石ハンバーグ デミグラスソース
・ミラノ風チーズ焼きスパゲッティー
・マトンカレー

LIVE STATION
・ローストビーフ サルサメヒカーナ　山葵 / マスタード / グレイビーソース（平日のみ）
・鉄板で仕上げた帆立貝のクラムチャウダーソース（ディナーのみ）

2nd LIVE STATION
・パンケーキ

Dessert Selection
・ショートケーキアメリカ国旗
・ニューヨークチーズケーキ
・チェリーパイ
・果物たくさんゼリー
・ゼリー各種（紅茶、グレープフルーツ、オレンジ）
・プリンサンデー
・アップルクランブル
・アメリカンクッキー
・自分で作るチュロス・ワッフル
・チョコレートケーキ（ディナーのみ）
・レモンパイ（ディナーのみ）

・お飲み物
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット・アイス）
デトックスウォーター

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

第1弾　2025/1/9～2025/2/28
第2弾　2025/3/1～2025/4/30

一部のアイテムは第1弾と第2弾で変わります。
曜日限定メニューもあり、何度来てもお楽しみいただけます！

Cold Selection
北海道ブランド豚（サチク麦王）のパテドカンパーニュ
北海道ホタテの松前漬け
イカのウニソース
たらこパスタサラダ
アンコウのざんぎ
シーザーサラダ ガーデングリーン コーンドレッシングなど
デュガスチーズ　北海道産ハチミツ（ディナーのみ）

Hot Selection
ザンギとロースト野菜
北海道産真鱈と豆乳の石狩鍋風
やきとりとインカのめざめ（室蘭）
北海道ハンバーガー 十勝マッシュルームソース
本日のスープ
シースケープスープカレー
ライス
さきいかの天麩羅青海苔和え小樽風と北海道産ポテトフライ
または 北海道ライスコロッケ
北海道産アイナメと貝 渡り蟹のビスクカレー風味 （ディナーのみ）
北海道産蝦夷鹿のシチュー（ディナーのみ）
ブレッドセレクション EVO バルザミコ

LIVE STATION
北海道産十勝士幌牛のローストビーフ 北海道産レフォールクリーム　山葵　マスタード　ジュ

【土曜日・日曜日・祝日限定】
▶ラクレット（ランチ＆ディナー）
　ビュッフェ台からお取りいただいたお好きなものにおかけします
▶殻付き帆立の白味噌ソース焼き （ディナーのみ）

2nd LIVE STATION
海鮮丼 厚岸牡蠣醤油
▶ランチ
　甘海老、鮪、小柱、サーモン、烏賊、ホッキ貝、シラス、厚焼き卵
▶ディナー
　ズワイ蟹、イクラ、甘海老、鮪、サーモン、鯛、烏賊、ホッキ貝、小柱、厚焼き卵

Dessert Selection
いちごショートケーキ
北海道産チーズとクリームのチーズケーキ
赤いちごタルト
白いちごタルト
いちごと団子（いちご、柚子、よもぎ、粒あん）
バターサンド（いちご＆ピスタチオ）
ミルフィーユトライフル
本日のケーキ
いちご食べ比べ
お好きにクレープ（ソース、生クリーム、フルーツ類用意）
【平日ディナー限定】自分で作る夜パフェ