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シーフードへのこだわり
隣の駅に所用があったものの、惹かれる飲食店が無かったのでホピングしてみました。
茨城に住む旧友に推薦されていたことも思い出されて突発的に訪問する気になったのでした。
大型連休のさなか、平日休みの自分には迷惑な日まわりでした。
３０分弱ウェイティングできたのは、定評の高いピラフをテイクアウトしたい、ただそれだけの理由でした。
何はともあれランチです。
カニ派というよりはエビ派の自分なので海老フライを定食にしてみました。
前菜というほどではありませんが、料理へのつなぎにスープとサラダが供されました。スープは良く澄んだ黄金色です。底を漂うのは刺身のつまによく見かけるトサカノリでしょうか、シーフードレストランのイメージを損ねなくて良いと思います。スープはなんだかお吸い物のように上品な口当たり…自分の味覚が確かならば昆布の出汁ではありませんか？塩加減といい自然な舌触りといいとても気に入りましたし、ファミリーレストランのクォリティではないなと感じました。より期待がふくらみますね。
海老フライは４尾、４という数を忌み嫌う風潮がなりを潜めようとしているのは現実主義へ向かう時代の変化なのでしょうね。一見するとやや細い海老です。とはいえ衣が薄いのに海老が細いのに、持ち上げても真っ直ぐな形を保つことに驚きました。海老の風味もしっかりあるものの、食感はぼりっというよりとろんとしていました。殻が尾鰭の付け根まで外されていたので身の部位は残さず食べられるのが親切ですね。たっぷりのタルタルソースも海老に見合った量で好い印象を持ちました。
手前味噌ながらこの晩は、フライパンからはみ出すほど大きなヒメジをアクアパッツァにする予定があったので、メインに負けない主食をとこちらのピラフを持ち帰るのが前提での訪問でした。カニピラフは殻付きとほぐし身の２種から選べるのですね。もちろんほぐし身のものを買い求めました。包装を外して電子レンジで加熱するだけで本格ピラフに与れるとは嬉しいですね。今後ももう一品欲しいときにメヒコのピラフを持ち帰りはアリだなぁと思いました。さてカニピラフです。身は殻から外してあるとはいえ結構な量で、熟練の方が外したのか節の長さを保った部位もありけっして小間切れていませんでした。そしてなによりも感銘を受けたのはごはんです。粒が欠けておらず一粒ひとつぶが艶やかにふんわりと立っていてしっとりしていました。やはりこのピラフも昆布出汁のような風味があって上品に感じられます。いえ、間違いなく品格があります。このピラフを食べてみて、今まで食べていたのはピラフではない、と思わせるくらい完璧に近い完成度だったと思います。それを店内ではなく折り詰めにて家庭で楽しめるなんて素晴らしいですね。ホームパーティーなどの席に差し入れるにも恥ずかしくない高い品質だと痛み入りました。騙されたと思って一度試してみてください、メヒコのカニピラフ。贔屓にすることにします。
総合☆２．７
ご馳走様でした。またお願いします。
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ＨＫＴ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シーフードレストラン メヒコ 東京ベイ有明店（seafoods restaurant MEXICO）
|
|---|---|
| ジャンル | シーフード、かに、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5741 |
| 予約可否 |
予約可 お電話でご予約の際は、火～日にお電話いただきますようお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
りんかい線国際展示場駅より 徒歩2分 有明駅から246m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
108席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 前日まで要予約 当日予約及び、６名様以下でのご利用不可 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
施設屋外に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
有 有明パークビル地下有料駐車場（250台） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ドレスコード | カジュアル |
| オープン日 |
2009年 |
| 電話番号 |
03-3529-2337 |
| 備考 |
【ご利用いただけるギフトカード】 |
| 関連店舗情報 | メヒコの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2017/07/28 更新