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沖縄そば、お出汁がおいしいです。
週末の葛西・麺類探訪シリーズ、
本日は、西葛西にある沖縄料理店、麺ソーレきよさんで。
４年半ぶりの再訪。
沖縄そばをいただきました。
前回頂いたときも、お出汁が上品で美味しく思いましたが、
今回はより一層そう思えました。
とにかくお出汁がいい。
具は、豚の三枚肉、かまぼこ、ネギという必須の具材に加え、
この店ではゆでたまごが乗っかっております。
それに加え、紅生姜をわさわさと入れ、島とうがらしも投入。
途中からは七味を入れてアレンジし、最後まで楽しんでいただきました。
価格は４年半前と同じ６８０円。
この内容でこの価格、CPはいいです。
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たまにはソーキそばが食べたくなる
この店舗は１年ぶりの再訪。
ただし、１年前はお寿司屋さんでした。
今年の５月に業態転換し、今の沖縄料理店になる。
葛西に沖縄料理店は・・・あと４店舗くらいあるね。
そのうち、ソーキそばを食べたことがあるのが、がじゅまると島ごはん。
がじゅまるのソーキそばは750円で、島ごはんが780円。
島ごはんのは、若干高いだけあって、ソーキ（豚肉）が結構でかかった。
がじゅまるは、そんなにソーキは大きくない。油がプカプカ浮いていた記憶がある。
今日、この店のソーキソバは680円。
上の２店と比べて一番安い。で、ソーキは、一番小さかったですね。
でも、悪くもなかったです。
割と薄味で、主張の無いそばでしたが、
私がソーキそばに求めるものは、こういったあっさり感なので、これはこれでよし。
ただ、もうちょっと個性を高めた方が客受けはいいかも。
しかし、ソーキそばって、紅しょうがが、ホント合うねぇ・・・
麺もしょうがもおいしかったです。
一方、そばとともに頼んだポークたまごおにぎり（200円）はもうひとつ。
たまごと、ポークハムと、味噌でが入ってましたが、
これらをわざわざご飯と一緒に食べる意味を見つけられず。
まあ、でも、ソーキそばは、また食べに来るかもしれません。
たまに食べたくなっちゃうんだよな・・・
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺ソーレ きよ
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3680-1148 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ・東西線・西葛西駅南口から140m / 徒歩2分 西葛西駅から130m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、小上がり座敷テーブル3卓12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年5月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜の葛西・麺類探訪。
本日は西葛西にある沖縄料理店、麺ソーレきよさんで。
夜は初めて。
西葛西８丁目の沖縄料理店とんとんみに行ってみると、ガーン、閉店していた・・・
そうめんチャンプルが食べたくて伺ったんだけど、とんとんみでは食べることが出来ない。
頭の中、既にそうめんチャンプルで出来上がってしまっていたので、店を変えて頂くことに。
そう、麺ソーレきよでも食べれるのだ。
カウンター席に座り、まず、一刻者のお湯割りをオーダー。
次に、しまらっきょう。つけて食べる味噌とかつおがすごくよかった。
最後に、そうめんちゃんぷるで〆。５８０円なので、量は少な目と思いきや、もりもり！！
頂いてみると、うお、なかなかいいじゃん！！
ベースとなっている出汁がうまい。
そういえば、ここの沖縄そば、出汁がうまいんだよな。
それと同じ感じがする。
具は、もやし、ピーマン、人参、ネギなど。素朴な構成。
全体的に素朴な食べ物だけど、これがうまいんだなぁ。
とりあえず、ここの「そうめんチャンプル」、葛西のなかで一番CPのいい麺類です。
安くて量が多くてうまい。