【ぷらっとランチ 晴海】「ご飯」をお替わり‼️「合鴨の四川風炒め」を堪能❣️『麻辣大学 晴海トリトン店』 : 麻辣大学 晴海トリトン店

ぷらっと､今日のランチは､晴海トリトンスクエアを散策｡

都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅
Ａ２bの出口を出て地上に上がると
右手に清澄通り、正面に晴海通りがある。
晴海通りを晴海方面へ、
しばらく歩くと動く歩道のある橋がある。
その動く歩道の橋を渡って、
少し歩き左手を見ると､
晴海トリトンスクエアの２階に上がる
エスカレーターがある。
そのエスカレーターで２階に上がり、
入口を入り右斜め前に進むと
３階に上がるエスカレーターがあるので、
エスカレーターで３階に上がり、少し直進して、
階段を数段降りると、左右に分岐するので、
右手側の道をひたすら道なりに進むと、
３階の一番奥に、
本日、お邪魔した『麻辣大学 晴海トリトン店』さんがある。

平日の１３時１５分に入店。
店内は、混み合っている。
左手にある、店舗の外のイートインスペースは
男女のグループや男性や女性のグループで満席。
店舗内に入ると、右手のテーブル席も満席で、
中央奥手のテーブル席に２卓しか空いておらず
右側の通路側のテーブル席に案内された。
テーブル席に座って、メニューを確認。
メニューは、
■ランチメニュー
　① 本校自慢の麻婆豆腐　　　　　　９００円
　② 黒酢酢豚　　　　　　　　　　　９００円
　③ 白身魚と野菜のスパイシー煮込み
　　　　　　　　　　　　　　　１，２００円
　④ 白身魚と高菜の煮込み　　　１，２００円
　⑤ 担々麺（細麺）　　　　　　　　９００円
　⑥ 重慶小麺（細麺）　　　　　　　９００円
　⑦ ホルモン麻婆豆腐　　　　　１，０００円
　⑧ 高菜と豚挽肉チャーハン　　　　９００円
　⑨ 本日の日替わり
　・Ａランチ　合鴨の四川風炒め　　９００円
　・Ｃランチ　パイコー麺（排骨面）×９００円
である。

ここ、『麻辣大学』さんに伺って、
第１回目は、「海鮮温麺（中辛）」を食べ、
第２回目は、「黒酢酢豚」を食べ、
第３回目は、「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」を
食べたので、
今回も、以前とは違うものを食べようと思い、　
メニューを見る。

「本日の日替わり・Ａランチ」に「合鴨」とある。
「合鴨」は、真鴨とアヒルを掛け合わせた雑種で、
コレステロールが少なく、疲労回復効果が高い
肉だよなぁ～と思い、
定例メニューではない、
「本日の日替わり・Ａランチ」の
「合鴨の四川風炒め」をチョイスして、
女性店員に、「合鴨の四川風炒め」を発注。

待つこと５分。

「合鴨の四川風炒め」が提供された。

「合鴨の四川風炒め」の内容は、
「合鴨の四川風炒め」「お漬物」
「ご飯」「スープ」「デザート」である。

「合鴨の四川風炒め」は、
「合鴨肉」と「にんにくの芽」と「玉ねぎ」と
「人参」と「鷹の爪」などが
四川風に炒められている。
「鷹の爪」が時折ピリッとした辛さで、
〆てくれるが、個人的には
丁度良い辛さで食べやすい。

やっぱり、少し辛いものを食べると
「ご飯」が進む。

そんな「合鴨の四川風炒め」を「ご飯」と
合わせ乍ら、食べ進めて、
箸休めで「お漬物」を食べて、
「ご飯」をお替りして、
なお食べ進め、「スープ」を飲んで、
最後に「デザート」を食べて完食。

本日も、「ご飯」をお替わりして、「合鴨の四川風炒め」を堪能したＱちゃんでした。

御馳走様でした。

ぷらっと、今日のランチは､晴海トリトンスクエアを散策｡

都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅Ａ２bの出口を出て､
地上に､右手に清澄通り、正面に晴海通りがある。
晴海通りを晴海方面へ、
しばらく歩くと動く歩道のある橋がある。
その動く歩道の橋を渡って､少し歩き左手を見ると､
晴海トリトンスクエアの２階に上がる
エスカレーターがある。
そのエスカレーターで２階に上がり、
入口を入り右斜め前に進むと
３階に上がるエスカレーターがあるので、
エスカレーターで３階に、
３階についてら直進して、階段を数段降りると、
左右に分岐するので、
右手側の道をひたすら道なりに進むと、
３階の一番奥に、
本日、お邪魔した『麻辣大学 晴海トリトン店』さんがある。

平日の１２時１５分に入店。
店内は、混み合っている。
左手にある、店舗の外のイートインスペースは
男女のグループや女性のグループで満席。
店舗内に入ると、右手のテーブル席も満席で、
中央奥手のテーブル席に案内された。
テーブル席に座って、メニューを確認。
メニューは、
■ランチメニュー
　① 本校自慢の麻婆豆腐　　　　　　　　　９００円
　② 黒酢酢豚　　　　　　　　　　　　　　９００円
　③ 白身魚と野菜のスパイシー煮込み　１，２００円
　④ 白身魚と高菜の煮込み　　　　　　１，２００円
　⑤ 担々麺（細麺）　　　　　　　　　　　９００円
　⑥ 重慶小麺（細麺）　　　　　　　　　　９００円
　⑦ ホルモン麻婆豆腐　　　　　　　　１，０００円
　⑧ 高菜と豚挽肉チャーハン　　　　　　　９００円
　⑨ 本日の日替わり（Ａランチ・Ｃランチ）９００円
である。

ここ、『麻辣大学』さんに伺って、
第１回目は、「海鮮温麺（中辛）」を食べ、
第２回目は、「黒酢酢豚」を食べたので、
今回は、違うものを食べようと思い、
「本校自慢の麻婆豆腐」をチョイスして、
女性店員に、「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」を発注。

待つこと６分。

「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」が提供された。

「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」の内容は、
「麻婆豆腐（中辛）」「お漬物」
「ご飯」「スープ」「デザート」である。

「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」は、
中辛でも結構辛く、個人的には丁度良い辛さで、
豆板醤のピリッとした辛さに、辣油の辛さがきて、
そこに、花椒のビリビリした痺れが若干くる。
個人的に、山椒好きなので、花椒がもう少し
プラスされてビリビリと痺れた方が好みである。

「麻婆豆腐」の挽肉と豆腐のバランスは良く、
どちらかが、多かったり、少なかったり、
することなく丁度良い。

そんな「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」を
「ご飯」と合わせ乍ら、食べ進めて、
箸休めで「お漬物（搾菜）」を食べて、
「ご飯」をお替りして、食べ進め、
「スープ」を飲んで、
最後に「デザート」を食べて完食。

本日は、「ご飯」をお替わりして、「本校自慢の麻婆豆腐（中辛）」を堪能したＱちゃんでした。

御馳走様でした。

ぷらっと、今日のランチは、晴海トリトンスクエアを散策。

都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅 Ａ２bの出口を出て地上に､
右手に清澄通り、正面に晴海通りがある。
晴海通りを晴海方面へ、
しばらく歩くと動く歩道のある橋がある。
その動く歩道の橋を渡って、少し歩き左手を見ると､
晴海トリトンスクエアの２階に上がる
エスカレーターがある。
そのエスカレーターで２階に上がり、
入口を入り右斜め前に進むと
３階に上がるエスカレーターがあるので、
エスカレーターで３階に、
３階についてら直進して、階段を数段降りると、
左右に分岐するので、
右手側の道をひたすら道なりに進むと、３階の一番奥に、
本日、お邪魔した『麻辣大学 晴海トリトン店』さんがある。

平日の１２時３５分に入店。
店内は、混み合っている。
左手にある、
店舗の外のイートインスペースは、女性中心に満席。
店舗内に入ると、
右手の奥から２番目のテーブル席に案内された。
テーブル席に座って、メニューを確認。
メニューは、
■ランチメニュー
　① 本校自慢の麻婆豆腐　　　　　　　　　８５０円
　② 黒酢酢豚　　　　　　　　　　　　　　９００円
　③ 白身魚と野菜のスパイシー煮込み　１，０００円
　④ 白身魚と高菜の煮込み　　　　　　１，０００円
　⑤ 担々麺（細麺）　　　　　　　　　　　９００円
　⑥ 重慶小麺（細麺）　　　　　　　　　　９００円
　⑦ 五目あんかけご飯　　　　　　　　　　９５０円
　⑧ 本日の定食（五目エビ玉子の炒め）　　９００円
　⑨ 本日の麺（サンラー湯麺）　　　　　　９００円
である。

前回は、確か「海鮮温麺（中辛）」を食べたので、
今回は、辛くない、ご飯物からチョイスしようと思い、
「黒酢酢豚」に決定して、女性店員に「黒酢酢豚」を発注。

待つこと１０分。

「黒酢酢豚」が提供された。

「黒酢酢豚」の内容は、「黒酢酢豚」、「搾菜」、「ご飯」、「スープ」、「杏仁豆腐」である。

メイン料理の「黒酢酢豚」から食べる。
「黒酢酢豚」の中には、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、パプリカなどが入っている。

豚肉は、ジューシーに揚がっていて、
噛めば噛むほど旨味が出てくる。
黒酢あんも、まろやかな酸っぱさで食べやすい。
野菜は、違った味わいと食感が堪らない。
口の中で、シャキシャキ、コリコリして食べ進める。
一皿で、酸っぱさの中に、
いろいろな旨味や食感が楽しめる。
クセになる一品である。

この「黒酢酢豚」は、まろやかな黒酢あんで
「ご飯」が進む。

箸休めに、
シャキシャキした歯ごたえのある「搾菜」を食べる。

そして、「黒酢酢豚」、「ご飯」、「搾菜」を食べ進めて、「スープ」を飲んで完食。

最後に、デザートの「杏仁豆腐」を食べてフィニッシュ。

本日は、「黒酢酢豚」を完食して『麻辣大学 晴海トリトン店』さんを後にするＱちゃんでした。

御馳走様でした。

ぷらっと、今日のランチは晴海トリトンスクエアを散策。
都営地下鉄 大江戸線 勝どき駅 Ａ２bの出口を出て地上に､ 右手に清澄通り、正面に晴海通りがある。
晴海通りを晴海方面へ、
しばらく歩くと動く歩道のある橋がある。
その動く歩道の橋を渡って、少し歩き左手を見ると､
晴海トリトンスクエアの２階に上がる
エスカレーターがある。
そのエスカレーターで２階に上がり、
入口を入り右斜め前に進むと
３階に上がるエスカレーターがあるので、
エスカレーターで３階に、
３階についてら直進して、階段を数段降りると、
左右に分岐するので、
右手側の道をひたすら道なりに進むと、３階の一番奥に、
本日、お邪魔した『麻辣大学 晴海トリトン店』さんがある。

祭日の１３時４０分に入店。
店内は、混み合っている。
左手にある、
店舗の外のイートインスペースは女性中心で満席。
店舗内に入ると、右手のテーブル席は満席で、
中央奥手のテーブル席に案内された。
テーブル席に座って、メニューを確認。
メニューは、
■ランチメニュー
　① 本校自慢の麻婆豆腐　　　　　　　　　８５０円
　② 黒酢スブタ　　　　　　　　　　　　　９００円
　③ 五目あんかけご飯　　　　　　　　　　９５０円
　④ 白身魚と高菜の煮込み　　　　　　１，０００円
　⑤ 白身魚と野菜のスパイシー煮込み　１，０００円
　⑥ 担々麺（細麺）　　　　　　　　　　　９００円
　⑦ 重慶小麺（細麺）　　　　　　　　　　９００円
　⑧ 本日の定食　　　　　　　　　　　　　９００円
　　　（豚肉の細切りとニンニクの芽の炒め）
　⑨ 本日の麺　　　　　　　　　　　　　　９００円
■ランチ麺セット
　Ａ 海鮮温麺（醤油スープOR辛味スープ）　９００円
　Ｂ チャーシュー麺　　　　　　　　　　　　９００円
　Ｃ 四川風ホルモン麺　　　　　　　　　　　９００円
である。

この『麻辣大学』に来たら、会社の同僚が「海鮮麺の中辛」がおススメだと言っていたのを思い出し、
女性店員に「海鮮温麺（中辛）」を発注。

待つこと５分。

「海鮮温麺（中辛）」が提供された。

「海鮮温麺（中辛）」の内容は、「海鮮温麺（中辛）」、「搾菜」、「杏仁豆腐」である。

まずは、「海鮮温麺（中辛）」のスープをひと口。

辛味スープの中辛でお願いしたが、
辛くて飲めない辛さではなく、
「海鮮」や「野菜」が沢山入っているので、
その食材の旨味がスープに出ている。
辛味の中に、奥深い旨味とコクがありスープが旨い。
少し辛いが、飲めるスープである。

次に、麺を啜る。
麺は、中太のストレート麺で弾力があり、
もっちりとしてスープに良く絡む。

具材は、
「海鮮」は、海老、イカ、帆立、貝柱が入っている。
「野菜」は、キクラケ、ニンジン、青菜、刻みネギなどが入っている。
具材がたくさん入っていて、味や食感にアクセントがつくので、食べていて楽しく箸が進み旨い。

「海鮮温麺（中辛）」の麺と具材を食べ進めて、箸休めに「搾菜」を食べて、最後に「スープ」を飲み干して完食。
最後に「杏仁豆腐」を食べてフィニッシュ。

本日は、汗を流しながら「海鮮温麺（中辛）」を完食して『麻辣大学 晴海トリトン店』さんを後にするＱちゃんでした。

御馳走様でした。