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Series the Sky
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スカイツリーの31階で夜景片手に愉しむ中華＋ペアリングの至福の時♪
〜〜〜〜〜〜ただのお店の魅力〜〜〜〜〜〜
とうきょうスカイツリー、ソラマチの31階にありますSeries the Skyへ。
麻布台のSeriesの姉妹店。
少量多皿の中華が愉しめるお店。
スカイツリーの31階のということで、夜景を片手に過ごす時間は別格でした。
お店の魅力はペアリングのお酒と料理が重なって頷く瞬間。
少量ながらグッとくる料理の連続に心躍りました。
特にタイプだったのが海老チリ。
イカ墨のソースを使用するという独特の発想。
店内はプロポーズに適した雰囲気。
お昼はアフタヌーンティーも堪能できる模様。
接客もお店に合った落ち着いた接客で、居心地がとても良く素敵なお店でした。
ランチならおっきぃ坦々麺が食べられるようで、是非食べに行きたいなと思いました。
山椒も美味しくて、ついついかけ過ぎちゃいました。笑
こだわりのペアリングも堪能させていただき、ありがとうございました。
〜〜〜〜〜〜〜頂いたメシ〜〜〜〜〜〜〜
【ディナーシグネチャーコース/¥13,800】
1.イベリコ豚 叉焼
2.皮蛋豆腐
・前菜3種盛り
3.活帆立 椒麻ソース
4.棒棒鶏
5.クラゲ 粒マスタード
6.A5山形牛サーロインよだれ牛
・山椒/八角
7.ラム肉 香味野菜 焼き餃子
・セロリ/ネギ/干し大根
8.香港麺 仁淀川山椒
9.山梨県産信玄鶏手羽先
・Vフォアグラ包み焼き→中にビーガンフォアグラ
10.海老 蒸し餃子
11.自家製梅ジャム 焼売
12.黒トリュフ 小籠包
13.北京ダック
・ユジョウという揚げパン
14.松茸 上湯蒸しスープ
15.万願寺唐辛子 豆鼓鯪魚
16.鱧 フリット 避風糖
・パン粉/ココナッツ/レモングラス
17.海老 黒チリソース/イカ墨
18.陳皮 フォカッチャ
19.ライチシャーベット スターアニス
20.北海道産 十勝牛 魚香茄子ソース
・金糸瓜
21.気仙沼産吉切鮫
フカヒレ土鍋煮込みご飯
22.Series 特製冷やし坦々麺
23.マンゴープリン
・ピンクグレープフルーツ
24.杏仁 フィナンシェ
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ただのメシ喰い
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Series the Sky（シリーズザスカイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、小籠包 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-3876 |
| 予約可否 |
予約可 混雑状況により、営業中の電話対応が出来かねる場合が御座います。ご理解の程、何卒、宜しくお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
･東武スカイツリーライン｢とうきょうスカイツリー駅｣正面口よりすぐ 押上駅から76m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7011101057112 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室をご予約の際は個室料金を頂戴致します｡(一部屋につきランチタイム ¥10,000- / ディナータイム ¥20,000-) |
席・設備
| 席数 |
72席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ･個室 1部屋 2名様から最大8名様まで｡ ･個室料金を頂戴いたします｡ (ランチタイム 10,000円/ディナータイム 20,000円) |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙ルームがございます｡ |
| 駐車場 |
有 ｢スカイツリータウン｣でお買い物頂くと､ご利用金額に応じて1～3時間が無料となります｡ ･3,000円以上で1時間無料 ･5,000円以上で2時間無料 ･7,000円以上で3時間無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） ランチのみ乳幼児お子様入店お受けします｡ |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月25日 |
| 電話番号 |
03-6658-8444 |
| 備考 |
お1人様1ドリンク以上の御注文をお願いしております｡ |
| 初投稿者 |
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東京スカイツリーの31階にあるレストラン街にお店を構えるSeries the sky。
左には隅田川、右には荒川が一望できるレストランです。
この景色を眺めながら食事をできるという時点でもう最高です！
まるでジオラマのような街を見て、それだけで会話が弾みます。
少量多皿の中華料理にシャンパンやワイン、日本酒をペアリングしながら進んでいくというコース内容。
少量ながら緻密に計算して作られた料理に喜びの連続でした。
実際の量よりも多く食べてるんじゃないかってインパクトのあるお料理がほとんどで、中でも北京ダックは特にお気に入りでした。
本当の今でのペアリングを体験でき、大事に噛み締めながら過ごした時間。
夜景と去ることながら、親切なスタッフさんのお陰でより良い時間を過ごすことができました。
ありがとうございます。
ご馳走様でした。
【ディナープレミアムコース 初春/¥22,800】
1.菜の花 XO醬
2.イベリコ豚 叉焼
3.大山鶏 姜葱ソース
4.大連産クラゲ 湯葉巻
5.野菜 甘酢漬
6.金柑 仁淀川山椒
7.京蕪 中国醤油漬
8.炸醤豆腐
9.有頭海老の塩茹 紹興酒風味
10.A5和牛サーロイン よだれ牛
11.春菊 海老蒸し餃子
12.橘米焼売
13.チーズ小籠包
14.北京ダック
15.山梨県産信玄鶏手羽先
Vフォアグラ包み焼き
16.牛蒡 上湯
17.広東斗白 腐乳
18.海老 シンガポールチリ
19.ミルクパン
20.ほうじ茶アイス
21.十勝牛ヒレ 京人参ラペ
22.気仙沼産吉切鮫
フカヒレ あんかけ麺
23.政宗杏仁豆腐
24.本日の焼き菓子
※エッグタルト