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本日のひげ
本日のオススメには食べたい物が多くていつも困るわ。
●お通し・チャージ なし
●パテドカンパーニュ 580円+税
●紅ずわいがにの発酵バター焼き 550円+税
●ホタテ貝のたたき 650円+税
●黒毛和牛A5肩ロースの焼しゃぶ 1500円+税
今宵も満足。
本日のひげ
カッサータがあまりにも旨かったので翌日も訪問。
●カッサータ 440円
●菜の花・ごぼう・チキンのマスタードマヨ 495円
カッサータはたまにしか作らないらしい。
これは是非定番にしてくれないかな。
ゞ(〃u皿u〃)チュキ♪
本日のひげ
●カッサータ 440円
●ビーフシチューカツ 1100円
カッサータとはイタリアのデザートだそうだ。
でも十分酒のつまみになるよ。
その旨さは久しぶりの感動物だった!
ビーフシチューカツは創作料理?
カツ丼の頭の洋風版かな?
ポテトも丸ごと付いてるのでボリュームもある。
これもヒットでした!
ボジョレーヌーボー2023
今年も解禁日に飲めた事に感謝!
世界情勢のせいで年々値上がりしているボジョレーヌーボー。
ここでは2種のヌーボーをサービス価格で出してくれるんだよ。
前評判では2023年は当たり年だそうだ。
とても期待してる。
●ボジョレーヴィラージュ ヌーボー ヴァンダンジュ
●ボジョレーヌーボー モメサン
●紅ズワイガニの発酵バター焼き 550円
●チキンステーキ マルサラソース 850円
●鶏の一夜干し 700円
大昔のバブルの時代のヌーボーと全然違うね。
あの時は葡萄ジュースにただただアルコールぶち込んだ様だった。
速成醸造だから仕方ないけど。まぁお祭りなんだからね。
今年は確かに上出来だった。ヴィラージュの方が旨いね。
年1回の楽しみ。今年も楽しかった。
本日のひげ
●お通し なし
●冷やしトマト新玉葱ドレッシング 450円
●マグロとアボカドのタルタル 700円
●チーズ春巻きハチミツ添え 550円
●じゃが芋のニョッキゴルゴンゾーラクリーム
980円
●牛カイノミさっと焼き 1300円
●バーベキューチキンのトルティーヤロール
600円
●アメリケーヌソースパスタ
凄いねぇ~。絶対家庭では食べられない料理の数々。
すでに平井でピカイチ!
平井にオープンしてから大人気のバルです。
リーズナブルな価格設定で確かな味。
人気が出るのもうなずけます。
生ビール380円はキンキンに冷えたジョッキで提供。
底の方は凍ってます。
必ずと頼むのは牛すじとトリッパの煮込み780円。
これが鉄板の美味しさです。何回食べても美味!飽きません。
最後には本日のパスタ780円!
今回はタラコのクリームスパでした。
量もしっかりあって食べ応えあり。
いつも若い女性で賑わってます。
腕の確かなシェフが作るカジュアル欧風料理の数々
平井にオープンした洋食バル。
マスターに髭が生えているのかと思ったら違った(^^)
まずは樽詰めスパークリングワインから。
なんと280円税抜という低価格。
カウンター上には自家製の各種の果実酒が色とりどりに
並んできれいです。女性にはこちらがお勧め。
料理はフランス・イタリアン・スペインのカジュアル料理が主。
まずは前菜として鶏白レバーのムース380円を。
まずはそのままちょこっと味見を。コクのある濃厚な味だ。
バケットに乗せて口に入れる。
そのあと口に含む白ワインが更に旨く感じる。
とてもいい組み合わせ。
田舎風パテ480円も前菜としてはどっしりとした量。
見た目よりはあっさりした味でパクパクいけちゃいます。
アヒージョ680円も具沢山。
具材の出汁がたっぷりと出たオリーブオイルをバケットに
吸わせて食べればガーリックがふんわり香って至福。
牛筋とトリッパのトマト煮780円は絶品。
牛筋はトロリと、トリッパはクニュリとした楽しい食感。
濃厚トマトとあいまって。こちらもワインが進んでしまう。
今回のメインは豚肩ロースステーキ780円にしてみた。
表面はパリッと、中はプルンと。噛み応えがあってボリューム十分。
少し甘めのソースって豚肉と合うんですね。
最期にピザかパスタあたりを頼もうと思ったがここでお腹一杯。
料理にバケットいっぱい付いてたからなぁ。
どの料理もお手軽価格の割にはしっかりした量。
純白なお皿に上品な盛付け。彩りも綺麗でセンスがいい。
しかもどれも旨い。随分腕のいいシェフだ。
これは女性に受けがいいだろう。現にこの日は女性が半分以上。
深夜まで営業しているのもグッド。
平井にバルなんてオシャレな店が出来ちゃって!
人気が出そうです。
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DENさん
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店名 |
バルひげ
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、スペイン料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6356-3302 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線平井駅南口から徒歩3分 平井駅から140m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター7席 テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
喫煙可能店のため未成年者不可 |
オープン日 |
2015年4月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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●お通し・チャージ なし
●サラダ
●ほたて貝のタタキ
●トリッパの煮込み
●長野の天然こごみ
●ピザ
やっぱりここのトリッパの煮込みは最高だわ!