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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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ジビエ料理の名店で家庭料理コースを頂きました
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mapiko47
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mapiko47さんの他のお店の口コミ
店名 |
レストラン コバヤシ(Restaurant Kobayashi)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3619-3910 |
予約可否 |
予約可 当日のキャンセルは、コース値段の100%を支払いいただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線平井駅徒歩3分 平井駅から172m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9810098051697 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
16席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お車でご来店の方は、蔵前橋通りのコインパーキングを利用することができます。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ※子供可(小学生から) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1993年12月5日 |
備考 |
当店のホームページからもオンライン予約が可能です。同ホームページのブログにて、季節のメニューやお休みの情報などお知らせをしております。 |
初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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娘が誘ってくれたのはJR平井駅から徒歩すぐにある此方。本格フレンチ店でありながら家庭的で
温かい雰囲気の小じんまりとしたお店。千葉から東京へ遊びに行く場合、大抵は東京駅・新橋駅
もしくは錦糸町駅で乗り換えするので、なかなか各停の駅に降り立つことはなく初めてのこと。
娘の住まいからは近い駅なので夫婦で記念日に訪れたことがあるそうで、私が食べログしている
ことを知っている娘は、百名店でもありますし絶対に気に入るはずだと太鼓判を押していました。
なんでも毎年秋から3月頃迄は多種多様なジビエ料理が並び、ジビエで名の知られるお店だそう。 全18席、この日は4人掛けが3卓・2人掛けが3卓となっていました。いつも通り1番に入店すると
とても物腰の柔らかい温かい雰囲気のギャルソンがお出迎え。互いにまずウーロン茶で乾杯です。
娘が予約してくれたのは「家庭料理コース4300円」サービス料10%加算で4730円にドリンク代。
他に「季節のお気軽コース7000円」「フルコース10000円」がありますが内容的にこれで充分。
東京の百名店フレンチで4300円、家庭料理なので簡単なプレートを想像していただけに驚きです。
【お通し】和歌山県産の鮎のパテは、鮎を1匹丸ごと焼き上げて身の部分とワタの部分を取り出し
ペースト状にした物。右はメロンのパート・ド・フリュイ。上は胡瓜とウイキョウの
サラダ。鮎のほろ苦さとメロンゼリーの甘さとサラダとの3種のバランスが絶妙です。
【パン】ランチですと1~2種が多い中3種類。フランス産小麦100%のプチパン、同じくチョコと
カカオを入れて焼いたパンはほろ苦く大人味、そしてシンプルなバゲット熱々が嬉しい。
【オードブル】九十九里浜産ハマグリの冷製白ワイン蒸し。左上にあるのはクリームチーズの中に
玉ねぎとじゃが芋を合わせてムース状にした物で、中央の赤い部分はビーツのピュ
ーレ。ハマグリとカットパパイヤそれにチーズを合わせて一緒に頂くと美味しい。
【メイン】和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。付け合わせは、上が黒ビール風味の玉葱のプチタルト、
下が人参のエクラゼ。人参を低温でローストし磨り潰した物をスプーンで添えてます。
【デザート】デザートは5種より選択(写真24枚目)定番は4種ですが変わり種として記載のない
ゴーヤアイスがあると伺い、いつでも食べられるわけじゃないその変わり種を希望。
初めてですがかなり美味しい。アイスの上にゴーヤのシロップ漬けと黒胡椒が抜群。
【飲み物】珈琲・紅茶・エスプレッソよりエスプレッソを選択。これも期待を裏切らず美味しい。
【小菓子】ごぼう風味のわらび餅。下は黒蜜でなく洋風にカスタードで和洋の融合が自然なお味。
こんなコースが4300円で良いのでしょうか。娘は過去にディナーで訪れているのでランチは初で
紹介した本人すら驚いていました。帰りはシェフとギャルソンが丁寧にお見送りしてくれました。