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店名 |
生駒軒 扇橋
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
03-3647-4756 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
半蔵門線住吉駅 徒歩10分。 住吉駅から615m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お昼は、中華料理 生駒軒@住吉(江東区扇橋)へ。
都内、特に東東京に多く点在する生駒軒、○○店とか付かないので暖簾分けとは違うのかな。
都内のラーメン屋は追わないことにしましたし、中華料理店は後回しにすることにしたのに。
人生、思うに任せられないな。
店内は入ってすぐ左手に厨房、厨房に面したカウンター3席。
奥に行くとテーブル席として4人掛けが3卓、6人掛けが2卓、計27席。
卓上には辣油、酢、醤油、白胡椒、一味唐からし。
口頭注文後会計、いわゆる中華料理店のメニューにも惹かれます。
ランチサービスは800円、定食は豚ロース生姜焼き定食、ロースカツ定食、ホイコーロー定食、レバニラ定食。
ラーメンはギョウザ・ライスのセット、半チャーハン、半カレー、半カレーとワンタンなど。
期間限定でステーキランチ1,000円。
程なくして半チャーハン+ラーメン800円、のラーメンが先に。
献立表ではラーメンは550円。
スープは豚ガラ鶏ガラを香味野菜で臭み消し、に感じた中華料理の王道的な味わい。
心地よい食感の細麺は浅草開化楼、この麺が美味しいからラーメンとして成り立っています。
トッピングは目を引く大ぶりのチャーシュー、ひとつかみのわかめ、味付けされているメンマ。
スープに化調が少なめなのか、スープの後味がすっきりしていて、とても心好い。
遅れて運ばれてきた半チャーハン、メニューには焼飯700円のみ載っています。
何用なのか分からないけど、楕円形のお皿の真ん中に盛り付けられています。
食べてみると卵、玉ねぎに塩胡椒、ラーメン以上にシンプルな味付け。
お米の味は特別にどうと言うことは無いけど、これはこれでチャーハンとして成り立っています。
通りからちょっと入った住宅街にあっても永く続いている営業。
美味しいとか美味しくないとか、そういう次元を超越した料理ってことなのだろう。
スルッと食べてご馳走様でした。