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正統派？の煮干し醤油味
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tomoya_clarinet
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
江戸前煮干中華そば きみはん 総本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3874-8433 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鶯谷駅 徒歩3分 鶯谷駅から315m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年3月13日 |
| 初投稿者 |
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以前、五反田にもあった正統派と言える煮干し醤油ラーメン
特製醤油ラーメン 大盛り 1,400円
スープ 煮干しの味がしっかりしているがクドさは無く、優しい味わい
呑んだ後とかにもオススメしたい味
麺 なかなかの逸品 食感、味わい共に安定感があり、スープともよく絡む
具材 チャーシューはもっと香ばしくても良いかなぁ 美味しいけど、少し大人しく感じる
煮卵、単純な味だけど、これがなかなかスープと合う
全体的にとても優しい味であり、煮干しをガツンと味わうというより、煮干しの効いた優しさを感じるにはちょうど良い感じ。トータルバランスで魅せるラーメンでした。