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店名 |
GRILL DINING 薪火
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、洋食、肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3842-2116 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
つくばエクスプレス浅草駅直結/ 東京メトロ銀座線田原町駅徒歩7分/ 浅草駅(つくばEXP)から166m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 地下駐車場(予約不可) 3,000円以上のご利用で2時間まで無料、2時間超は30分毎500円となります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
お店のPR |
浅草発。薪の香りと弾ける音と共に、五感で味わう薪火料理を堪能
欧米を中心に注目を集めている「薪火料理」の魅力に出会えるのが、【グリルダイニング 薪火】です。落ち着いた雰囲気の空間でひときわ目を引くのは、店内中央に配置された薪火窯。燃える炎とたちこめる薪の香りに、これからいただく料理への期待が高まります。純血種のブラックアンガス牛やトマホークステーキ、800gのTボーンステーキなど、目の前で豪快にカービングされる厳選牛をお楽しみ下さい。 |
初投稿者 |
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浅草ビューホテルの近くはよく通っておりましたが
訪問したのは初めてになります。
娘がタイミング良く寝てくれたので
薪火料理が味わえる此方へお邪魔しました。
浅草ビューホテル1階になります。
入口に自動検温機あります。
14時頃でお客さんは一組のみでした。
店内は広々として開放感があり
テーブル席同士もきちんと距離がとられておりました。
マスクケースもご用意されておりました。
本当はカウンター席で薪火を使って
焼き上げていく所を目の前で見たかったのですが
カウンター席は1段、2段と階段を
上がるような作りになっており
ベビーカーを置く事も難しいかな…
とのことでテーブル席に(TT)
せっかくなのでランチコースに
初めにオーストラリア産の
スパークリングワインを♥
肉厚サーモンのスモークいくら添えは
色鮮やかで春らしくてサーモンも
ぷりっとしていて美味しかったです。
本日のスープはごぼうスープで
本来の甘みを感じられる優しいお味でした。
UBアンガスリブ肉の薪火焼きは厚みもあり
見た目は肉肉しく硬そうですが
とっても柔らかく旨味が凝縮されてます。
シンプルなお塩とわさびで頂くとさらに
お肉の旨味が引き立つ気がします。
薪火特有の香りが良いですね。
実際に炎を眺めながらじっくり焼き上げてく
様子が見られたらもっと良かったかもです♥
穂乃華のパンもきちんと温められており
美味しかったです!!
アサリの旨みと生海苔の風味を感じられる
ペンネクリームは量自体は少ないのですが
とっても満足感はあります。
むしろこのぐらいの量で丁度良かったです。
最後にショコラケーキといちごのソルベ
お紅茶を頂きました。
最後まで美味しく頂きましたが
お席までのご案内が丁寧で
料理提供も絶妙なタイミングで
接客も素晴らしかったです。
接客態度から醸し出される洗練された空間で
最後まで気持ちよくお食事が出来ました。