『レバのたたき』は、ほぼレアでレバ刺しのようでした : 沖縄レトロ酒場呑む三

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2015/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

『レバのたたき』は、ほぼレアでレバ刺しのようでした

とある土曜のお昼時。
ちょっと出遅れると満席のお店が続出する
堂々と昼呑みが出来るエリア、上野。
この日は出遅れた為、「とりあえず入れるお店を!」との事で
ほぼ先客無しのコチラのお店に伺いました。

「先客がほぼ無し」って段階で、あまり期待してはいなかったんですけどね・・・。
食事を頂く前に既にハードルが下がっていたのか、
思ったよりも美味しく感じたのが正直なところ。

『レバのたたき』の、豚レバーは一切れひときれ
厚めにカットされていて、「たたき」と言っても
表面だけに軽く火を通した「ほぼレア」。
正直、臭みを感じるのかな~・・・と、
不安になりながら頂いたら、あらっ!けっこう美味しい♪

このお店、私は外観からは「焼き鳥屋」だと認識するのですが
入店するとメニューの多さで「よくある大衆居酒屋」に脳内変換されてしまいます^^;
でもきっと焼き鳥屋で良いんだろうな~・・・と、
おすすめメニューの中に書かれていた『せせり』を注文。
提供されたせせりは、比較的ボリュームがある割に安価ですが、
臭みも無く適度な弾力とジューシーさがあり美味しかったです。

メンチカツは、個人的にある意味度胆を抜かれた感じです。
メニューに2個と表記されていたので、てっきりお皿に丸々2個乗って
提供されるものだと思っていたら、半分にカットされて4キレになっているんですよね~。
しかも、そのカットの仕方が私的にかなりの違和感。
「縦にカット」ではなく「横にカット」しているんですよね・・・。
「揚げたてきつね色の衣」では無く、「肉々しく生々しいギュッと詰まった断面」が
全面に見えていて、なんだか食欲がそそられないんですよ・・・。
カットしたら、せっかくの肉汁もねぇ・・・^^;
なんて思いながら頂いたら、やはり肉汁のジューシーさは感じないものの
ナツメグ?の香りやスパイシーさのバランスが良く、
揚げたてで衣もサックサクで美味しい気がするんですよ・・・。
でも、もう見た目でゲンナリしてしまった私は、
「美味しい気がする・・・?美味しいのかな・・・?」と
やけに訳がわからなくなってしまったんですよね。
お料理は見た目も美味しさの一つだな~と実感しました。

店内の席やテーブルの配置で若干落ち着かない気がしないでも無いですが
呑みっぱぐれそうな時には重宝しそうなお店でした。

ごちそうさまでした。


  • 沖縄レトロ酒場呑む三 - レバのたたき

    レバのたたき

  • 沖縄レトロ酒場呑む三 - せせり、塩

    せせり、塩

  • 沖縄レトロ酒場呑む三 - メンチカツ

    メンチカツ

  • 沖縄レトロ酒場呑む三 - 塩ダレきゃべつ

    塩ダレきゃべつ

  • 沖縄レトロ酒場呑む三 - 枝豆

    枝豆

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
沖縄レトロ酒場呑む三
ジャンル 居酒屋、沖縄料理、もつ焼き
予約・
お問い合わせ

050-5593-8431

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野6-13-4

交通手段

東京メトロ銀座線 上野駅 5bから徒歩1分
5b出口を出て、高架下のユニクロの手前で左に曲がる。
高架下沿いに100メートルほど進むと、呑む三があります。

京成上野駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 12:00 - 23:30

      L.O. 23:00

    • 12:00 - 04:30

      L.O. 04:00

  • 土・祝前日

    • 11:00 - 04:30

      L.O. 04:00

  • 日・祝日

    • 11:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

(貸切もできます!)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

電話番号

03-3831-4015

初投稿者

元祖男爵元祖男爵(6287)

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