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デートにも、女子会にも、落ち着いた雰囲気で絶品焼き鳥を
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サッチィ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
野乃鳥 日本橋
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、親子丼、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2140 |
| 予約可否 |
予約可 お席のみのご予約で、当日キャンセル時の場合には、おひとり様あたり税込3960円のキャンセル料金を、コースでのご予約の場合、コースの利用金額分を頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新日本橋駅４出口より徒歩約5分 新日本橋駅から214m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
17時以降ご来店でアラカルトの場合お通し550円(税込)が必要となります。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （(店内は８ｍの1枚木を囲むような贅沢なカウンターとテーブル席)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2022年11月12日 |
| 電話番号 |
090-3456-9594 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 野乃鳥の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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最近焼き鳥にはまっていて、美味しい焼き鳥屋さん探しをしています
先日、美味しい焼き鳥屋さんを教えてもらったので行って来ました
神田駅、新日本橋駅から徒歩5分ほどのところにあるこちらのお店「野乃鳥」さん
エレベーターを降りると落ち着いた雰囲気の素敵な店内に、オシャレなお皿が並び、期待しちゃぃます
はじめてだったので、この日は人気のお任せコーススタンダードに
前菜から焼き鳥、土鍋ご飯やデザートまで楽しめる充分な内容です
まずは、
イチジクと鶏生ハムのジェノベーゼ
とろける甘さのイチジクに
塩味のある鶏生ハムが相性抜群
丹波黒鶏のたたき二種
むね肉ともも肉の違いを楽しめるのも面白い
ポン酢、天日塩とお好みでいただきます
さっぱりもっちりとしたむね肉
旨味のこいもも肉
どちらも美味しい
続いては、焼き鳥です
カウンター席だったので、目の前で焼いてくれました
まずは、ささみしそ梅
ささみですがレアでふわっとやわらか
紀州南高梅としそと一緒にさっぱりと
丹波黒鶏のねぎま塩
弾力のある旨味のこい鶏肉と甘くてジューシーなネギが相性抜群
特製つくねをタレで
ふわふわジューシーなつくねに、こりっと食感も楽しめます
砂肝
こりっと食感に小ぶりなサイズが食べやすい
せせり
タスマニア産のマスタードに京都産のハバネロの篠ソース、クミンシードをのせた斬新な一本
スパイシーさ、酸味、甘さの押し寄せる面白い一本です
自家製のガリとも相性抜群でしたよ～
レバー
タレに、たっぷりの山椒で
ふわっふわのレバーは絶品
お野菜串は、ズッキーニ
秋田のしょっつる（魚醤）をかけていただきます
ぼんじり
塩加減や焼き加減、肉感も残っていてぷるふわとのバランスも抜群
〆には、自家製のぬか漬けと鶏スープ
そして、炊きたての土鍋ご飯
鶏スープで炊いた兵庫県多可町のお米虹のキラメキ
まずは、そのままいただき、二杯目からは卵かけごはんでいただきます
粒が大きく、鶏スープをすった旨味たっぷりの白米
すでに卵かけごはんをいただいているような濃厚さがあります
卵かけごはんには、卵黄のカラスミ仕立てをすって
より濃厚な旨味が最高です
デザートには、神戸の有名スイーツのファーブルトンがいただけます
グルテンフリーなので、私的には最高のデザートです
甘さのあるカスタードを焼いたようなスイーツに、ヨーグルトのシャーベットでさわやかさもプラス
女性にもほどよいボリュームで、全てが抜群に美味しいお店でした