神田で海鮮みぞれど~ん : 魚匠屋 神田本店

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

神田で海鮮みぞれど~ん

2023/07中旬(水)、昼食に。

今日のランチは海鮮系が良いなー、と思って保存しているお店を物色。神田駅近くのこちらに寄らせて頂きました。

13時頃の到着で先客は5名程。食べている間に2名程入って来ていました。ランチのピークの終わり際という感じです。

頂いたのは、名物と記載されている「海鮮みぞれど~ん」。食べ方の説明を見ながら待っていると料理が到着です。丼ぶりというよりは大き目のお茶碗という感じですが、これだけ山盛りにしてくれていたら、ボリュームは十分です。具はブツ切りのマグロとブリ属系の何かとイクラ少々という感じですが、他の方のレビューを見ているとその日によって微妙に変わりそうですね。

このままでは食べにくいので、具を取り皿に少し避難させ、これを最後の出汁茶漬け用にします。説明書に従い、卵黄に醤油とワサビを混ぜて黄身醤油を作ります。ってか黄身醤油って言葉、初めて聞きますね。

まだ溢れそうなので、具を黄身醤油に潜らせてから頂き、ご飯を追いかけて頂いてみます。なるほど、黄身醤油、良いですね。魚も美味しく頂けるしご飯にも良く合います。ちなみにご飯は熱々の白米です。

適度にご飯が減ったところで黄身醤油を回し掛けて、丼ぶりとして頂きます。なんか海鮮丼と玉子かけご飯を同時に食べている感じで新感覚です。卵黄だけというのが良いですね。マグロと卵黄が良く合っています。結構なボリュームなのでこの一杯で良いかなとも思ったんだけれど、最初に避けた具が残ってしまうので、お替りで出汁茶漬けを頂くことにしましょう、ってな訳で、腹八分目に抑える理想を早々に諦めますw。

セルフでご飯のお替りを軽めにして、横に置いている出汁を注ぎ、避けておいた具を乗せて、卓上の出汁茶漬けのタレを回し掛けて、最後は出汁茶漬けでサラサラと〆させて頂き、満足度の高い食事ができました。

駅からもそれ程離れていないし、また海鮮気分のときに寄らせて頂きます。

  • 魚匠屋 - 海鮮みぞれど~ん

    海鮮みぞれど~ん

  • 魚匠屋 - 海鮮みぞれど~ん

    海鮮みぞれど~ん

  • 魚匠屋 - 〆に出汁茶漬け

    〆に出汁茶漬け

  • 魚匠屋 -
  • 魚匠屋 -
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mino_ej20t

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚匠屋 神田本店
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5890-1852

予約可否

予約可

・ネット予約では個室指定はできません。個室をご希望の場合はお電話でご予約ください。
・混み合う日は2名様でのご予約の場合、カウンターへのご案内となる場合があります。2名様でテーブル席をご希望の場合はお電話でお問い合わせください。
・コースでのご予約は当日のキャンセルや当日人数が減ってしまった場合にコース代金と同額のキャンセル料がかかりますので、キャンセルや人数変更は前日までにご連絡ください。

住所

東京都千代田区神田鍛冶町3-3 ニュー神田ビル B1F

交通手段

JR神田駅北口より徒歩1分、東京メトロ銀座線4番出口より徒歩1分

神田駅から135m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010001170957

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

夜の営業は席料399円(税込439円)/人 ※コースでご予約の場合、席料はかかりません

席・設備

席数

43席

(カウンター5席 テーブル席38席)

最大予約可能人数

着席時 38人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

金曜日、祝前日以外はお店の貸切を行っています。 貸切についてはお電話でご相談ください。 貸切の目安は総額200,000円以上となります。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の入り口にて喫煙いただけます。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

公式アカウント
オープン日

2022年4月4日

電話番号

03-5577-5749

初投稿者

無芸小食無芸小食(4177)

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