Quwankaでは、神田駅からほど近い場所で、新潟県産の食材をふんだんに使用した創作イタリアンを楽しめます。特に、今回私が体験したQuwankaのプレミアムフルコース9品は、その創造性と価格のリーズナブルさで驚かされました。

料理は一皿ごとに新潟の食材が生かされており、特に「のっぺ」や名物の「サーモンのミキュイのビスケット」はその味わいが際立っています。鮮魚のカルパッチョや自家製のパテドカンパーニュ、そして越後鶏のテリーヌなど、一皿ごとに丁寧な味付けとプレゼンテーションが感じられることでしょう。また、トリッパの米粉フリットはサクサクの食感が楽しめる一品です。

パスタでは、新潟野菜を使用した和風パスタが登場し、日本とイタリアの味の融合を堪能できます。メインの牛ステーキは、シンプルながらも肉の質の良さを感じさせる一皿です。最後に、一口ドルチェとして提供される味醂を使用したアイスは、上品な甘さで食事を締めくくります。

神田というビジネスマンが集うエリアに位置するQuwankaは、美味しく、そして楽しく飲みたいときにぜひ訪れたい名店です。予想をはるかに超える料理のクオリティと、それでいてリーズナブルな価格設定は、多くのリピーターを生むに違いありません。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Quwanka
ジャンル	バル、イタリアン、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5872-3057
予約可否	予約可原則テーブル席は3名様以上でのご利用となります。2名様以下でテーブル席を予約をいただいた場合、他の予約状況に応じて予告なくカウンターにご移動させて頂く場合がございます。ご了承ください。ご予約、お問合せはインスタ『＠quwanka_kanda』へDMからが便利です！営業中のお電話に出れない場合がございます。
住所	東京都千代田区神田鍛冶町3-7 八光ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線「神田駅４番出口」より徒歩2分 JR「神田駅北口」より徒歩3分東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅A1出口」より徒歩4分都営新宿線「小川町駅A1出口」より徒歩4分神田駅から175m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 ※日曜・祝日は定休日ですがなるべくご希望に応えられるよう営業致します！ご予約を希望の方はお気軽にお電話にて問い合わせ下さい。
予算	￥6,000～￥7,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ300円

席・設備

席数	15席（※10名様以上で貸切となります。）
最大予約可能人数	着席時 15人、立食時 20人
個室	有個室ご希望のお客様は店内貸切にて個室扱いとし、ご利用が可能です。10名様以上で貸切となります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースを設けています。
駐車場	無近くにコインパーキングあり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様向けにお好みに応じてメニューにないお食事時のご提供可能です！お申し付け下さい。
公式アカウント	https://www.instagram.com/quwanka_kanda
オープン日	2020年12月19日
電話番号	03-6384-0343
初投稿者	和飲田好太郎（0）