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都内では貴重
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味玉らあめん￥８００ ＋チャーシュー1枚（クーポン無料）
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豚バラチャーシュー
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ネギ・モヤシ
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中細ストレート麺・味玉
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紙エプロンがありがたい
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汁なしタンタン麺や広島つけめんも気になる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
らあめん 広
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ秋葉原駅昭和通り口 徒歩５分 秋葉原駅から331m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある平日の夜、秋葉原にあるらあめん 広へ。広島出身の店主が修行先の味ではなく地元をリスペクトして完成させた模様。
先客後客なし。券売機でペパチケを買います。ラーメン雑誌に付属のクーポンも活用。
◉味玉らあめん￥８００ ＋チャーシュー1枚（クーポン無料）
５分程で供されました。
実食！
スープは豚骨・鶏ガラに広島のご当地醤油で仕上げた広島醤油豚骨。妙に黄色いのは鶏由来が強いのか。臭みなくコクがあり醤油ダレも適切。
麺は三河屋製麺の中細ストレートで低加水独特な食感。以前他店で食べた広島つけめんを思い出します。麺量は140gなので〆ラーにベストかも。
具材はチャーシュー・味玉・モヤシ・青ネギです。チャーシューはバラスライスで歯応えを残した仕上り。味玉は黄身が半熟で色が薄いが味はしっかり。モヤシのシャキシャキ感はいいねぇ。
ラーメン店に接客は然程求めていないけどなんだかなぁ…。次回は人気がありそうな汁なしタンタン麺か都内では珍しい広島つけめんを頂きます。(￣ー￣) ごちそうさまでした。（3.58）