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純中国伝統料理四川料理 芊品香
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本日夜空席あり
050-5590-3895
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特盛刀削麺
再訪です。このときは、14時に行ったのでさすがに行列はありませんでしたが、１０人位は入っていました。
自家製とろとろ叉焼刀削麺(特盛)をオーダーです
自家製とろとろ叉焼は、どちらかというとほぐれがいい角煮食感です。スープの醤油がいい味わいですね。いい感じで麺に絡みます。麺はモチモチ食感の刀削麺で、パクチーは乗せるかどうか選択可能です
いつか、夜行かなきゃ
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鶏肉の割合が多いカシューナッツ炒め
今日のランチはこちらです。遅めに行ったにもかかわらず満席でしたが、２分くらいで入れました
鶏肉とカシューナッツ炒めのランチをオーダーです
パッと見た目では鶏肉とカシューナッツが見分けつきませんでしたが、想像以上に鶏肉だらけだったのが好感持てますね。この店は味付けがいいなぁ、と感じるくどさのない出来。炒め方もいい感じです。いつもながら後味もよく、もたれる気がしない
そろそろ、夜にも行ってガッツリ食べてみたいなぁ、という感じる今日このごろ
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もちもちの刀削麺
今日のランチで行きました。自家製とろとろ叉焼刀削麺(特盛り)をオーダーです。パクチーを入れるかどうかは選択でき、私はパクチー入りを頼みました
特盛り刀削麺が来ました。スープがビタビタ溢れるほどの、チャーシューと野菜の盛りです
ここの刀削麺は食感に弾力があって、もちもちです。いやぁ、驚きました、旨いです。チャーシューはとろとろという感じではないですが、肉感がしっかりしていて、ほどよい柔らかさです。モヤシやチンゲン菜も入っていて、全体的な食べ心地もいいですね
スープはスタンダードな感じですが添加物の無さそうなすっきりした後味です
杏仁豆腐がトロトロで味わいがしっかりした旨かったですね。また、行くと思います
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四川山椒が食欲をそそる
社内で行った人の評価が良かった中華屋があり、そこのランチへ初訪問です
11時50分に付いたら行列4人目。開店即満席っぽいです
オーダーは牛カルビのクミン炒め、一緒に行った人は麻辣刀削麺
来た時に鉄板の油がバチバチで激アツの強チャンス目なので、エプロンを着けてスタンパイすることをオススメします
牛肉は筋切りもしっかりしていて、フワッとするように下ごしらえされています。四川山椒が高くなったので、ラー油で誤魔化す店が増えてきた昨今。四川山椒が堪能出来る一品。美味辛く、クミンの香りが食欲を上乗せです
後味の良さから、化学調味料で誤魔化していない感じですね
これは夜も行かなきゃ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
純中国伝統料理四川料理 芊品香（センピンシャン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、刀削麺、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3895 |
| 予約可否 |
予約可 支店のせんぴんしゃん別館と間違いないようお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR飯田橋、JR水道橋駅、地下鉄飯田橋駅、九段下駅、 九段下駅から424m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 （宴会60名可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
ランチ完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年11月25日 |
| 電話番号 |
03-6272-8860 |
| 備考 |
飯田橋駅の西口に支店があります。せんぴんしゃん別館でご検索ください。 |
| 初投稿者 |
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今日のランチは芊品香です。12時50分に到着して雨も降りそうですが相変わらずのランチ行列で、10分ほど待って入店
ずっと刀削麺ばかり食べていたので書いていなかったのですが、久しぶりに書こうと、別のメニューをチョイス、海老と地養鶏卵のふんわり炒めをオーダーしました
厨房には2人しか入っていないのに、定食系は素早く作りますね～。５分経ったかどうかで来ました。海老のプリプリ感もあり、なんと言っても卵のふわふわ食感がいいですね。味付けも柔らかい塩加減
また、行きます