神楽坂あほう鳥は健在❗安くて旨いにおいて、右に出るお店は少ないのでは？鮮度と火入れがとても良く、使い勝手が良いですよ(*´ｪ｀*) : あほう鳥

2023/3
「大衆居酒屋がダメな方はNG！でも、安くて、旨いを求める方にはオススメ♪」byあきとん（・・）

焼き鳥『あほう鳥』✨✨
神楽坂で25年の老舗焼き鳥店で以前は「煙モクモク」「狭く古びた建物」で入り難かった。でも神楽坂で最も人気が高く、焼き鳥百名店にも選出。

お店は飯田橋駅徒歩8分のビル3階にあります。店内は9割の入り具合。なかなか人気ですね。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ

■注文したもの（席料400円・税別途）
⚫ポテトサラダ
お通し。オーソドックスな仕上げで、じゃがいも感がしっかり。少しピリ辛に。
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⚫おまかせ7本セット　1,580円
①ささみ
なるほど、鮮度良し。火入れもgood。この火入れだと、うま味と甘みがしっかり感じられます。

②ねぎま
うん、うん。オーソドックスだが、この仕上げならば文句は言えぬ。燻のつけ具合よく、安定、安定。

③砂肝
歯ごたえgood、脂のりも良く。砂肝嫌いだが、これは良し。

④丸ハツ
ハハッ、鮮度良しな丸ハツ♪要求レベルにしっかり応えてくれる。

⑤レバー
はい、バッチリです。トロッ、トロッで鮮度良し。ハズシマセン。僕はオススメ！（お代わり！220円）

⑥紫蘇巻き（豚）
紫蘇の香りふわっ、脂ジュワー。いいよね、この組合せ。脂の強さを紫蘇で緩和。旨い。

⑦つくね
自家挽きのつくね。さっぱり塩で。鶏肉のうま味がジュワッ…今日のつくねの仕上げは良かった。やはりタイミングもあるんだな。
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⚫ピーマンチーズ豚巻き　480円
挽き肉をピーマンに包み、肉チーズ巻きに。口に入れると…チーズがトロッ…面白いな。女性も好きだと思いますよ（僕的にはシンプルな方がオススメかな。）
…………………………………………
⚫手羽先　350円
ハハッ、美味しいよ。香ばしくパリッと焼き上げ。特級ではないが、上級レベル。脂ジュワーな、しっかり旨い手羽先です。
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⚫煮込み　480円
昔ながらの、よくある煮込みだが、豚モツの臭みは一切なく。汁には野菜のうま味がしっかり出ている。なかなか良い仕上げ。

■ドリンク
⚫角ハイボール　530円
ちゃんとしてます。

⚫プレミアム・モルツ生ビール　630円
量はたっぷり。

■接客
接客を気にされる方にはオススメしない。大衆居酒屋ですから（普通です）。でも席は無理に詰めて座らせないのは高評価。帰り際に、従業員の方の素敵な対応があり、ほっこり。

■料金
安い、安い。お腹いっぱい食べて、5,137円でした。コスパと美味しさは流石です。

うま味をよく理解されている店主だなぁ(*´ｪ｀*)
鶏肉のうま味は十分。鮮度の良さでしょう。火入れ良く、しっかり美味しい✨✨元焼鳥百名店（移転前）は納得。だって基本がしっかりしてますもん。

大衆居酒屋な雰囲気でもOKならば、オススメしたい焼き鳥店です。安くて旨いは間違いなしです❗

□評価　2023年3月時点
食べログ評価3.57　口コミ件数101件

□移転前
食べログ評価3.76　口コミ件数133件

2021/10
「大衆居酒屋がダメな方はNG！でも、安くて、旨いを求める方にはオススメです♪」byあきとん（・・）

焼き鳥『あほう鳥』✨✨
神楽坂で25年の老舗焼き鳥店で以前は「煙モクモク」「狭く古びた建物」で入り難かった。でも神楽坂で最も人気が高く、焼き鳥百名店にも選出。

そんなあほう鳥が目の前のビル3階に移転。食べログネット予約で予約が取りやすかったので、試してみることに。

お店は飯田橋駅徒歩8分のビル3階にあります。店内は9割の入り具合。なかなか人気ですね。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ

■注文したもの（席料400円）
⚫おまかせ7本セット　1500円
①ささみ
なるほど、鮮度良し。火入れもgood。この火入れだと、うま味と甘みがしっかり感じられます。

②ねぎま
うん、うん。オーソドックスだが、この仕上げならば文句は言えぬ。燻のつけ具合よく、安定、安定。

③紫蘇巻き（豚）
紫蘇の香りふわっ、脂ジュワー。いいよね、この組合せ。脂の強さを紫蘇で緩和。旨い。

④丸ハツ
ハハッ、鮮度良しな丸ハツ♪要求レベルにしっかり応えてくれる。

⑤レバー
はい、バッチリです。トロッ、トロッで鮮度良し。ハズシマセン。僕はオススメだな（お代わり！）

⑥タン塩
脂のりよく。タン塩好きさんも納得の味わい。

⑦つくね
自家挽きのつくね。意外だなぁ。つくねはうま味が弱い。鮮度の良さが生かせずか？他の串よりか劣る（悪くはない）

⚫ピーマン肉巻き　480円
挽き肉をピーマンに包み、肉チーズ巻きにするか。面白いな。女性も好きだと思いますよ（シンプルな方がオススメかなな。）

⚫手羽先　350円
ハハッ、美味しいよ。香ばしくパリッと焼き上げ。特級ではないが、上級レベル。脂ジュワーな、しっかり旨い手羽先です。

■ドリンク
⚫角ハイボール　530円
ちゃんとしてます。

■接客
接客を気にされる方にはオススメしない。大衆居酒屋ですから（普通です）。でも席は無理に詰めて座らせないのは高評価。

■料金
安い、安い。接客にもうるさいあきとん（・・）がちょっと許せてしまいました。コスパと美味しさは流石です。

うま味をよく理解されている店主だなぁ(*´ｪ｀*)
鶏肉のうま味は十分。鮮度の良さでしょう。
火入れ良く、しっかり美味しい✨✨焼鳥百名店は納得。だって基本がしっかりしてますもん。

大衆居酒屋な雰囲気でもOKならば、是非オススメしたい焼き鳥店です。安くて旨いは間違いなしです❗

□評価　2021年10月時点
食べログ評価3.43　口コミ件数20件

□移転前
食べログ評価3.76　口コミ件数133件