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神楽坂ってオトナよねぇ〜
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ウドのキンピラ美味かった
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卵黄をくぐらせ醤油をつけていただくハモ。初体験。
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茄子の田楽にはウニ、シャク
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長芋そうめん
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とうもろこしのすり流し
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とんがりコーンw
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初摘み新茶割り
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そら豆ご飯。のっかってるだけじゃないよ
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二杯目は味噌
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枝豆のマカロン
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京都のほうじ茶
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このガラス戸好き
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O-YA-G
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
枝魯枝魯 神楽坂（ギロギロ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1722 |
| 予約可否 |
予約可 予約当日の１７：００以降のキャンセルはお料理代分を100％ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神楽坂徒歩10分 牛込神楽坂駅から352m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 テーブル席で2名様〜20名様承ります。 ※当面の間カウンターのみ |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入口の外のところにスタンド灰皿あります。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3269-8010 |
| 備考 |
営業時間変更にご注意ください。 |
| 初投稿者 |
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お誘いを受けて神楽坂の隠れ家的割烹に行ってきました。
神楽坂と大久保通りの交わるところの少し西の路地を入ってさらに奥、古民家リノベのガラスの引き戸を開けると広めのコの字カウンター、先客は欧米からの4人組の方や女子2人連れの方、料亭にいがちな（勝手なイメージ）若い社長風な方と女性…コの字カウンターの内側は厨房スペースで所謂オープンキッチン。
こりゃエ◯い…いや、こりゃいい雰囲気、神楽坂やわぁ〜
先付け〜甘味まで8皿15品のコース料理のみの提供。なのでドリンクを頼むと料理が順次供されてきます
まずはドリンクをオーダー。
「初摘み新茶割り」を。これが濃厚且つ爽やかで美味い！
さっそく最初の一皿がやってきました
「新じゃがのクレープ」
夏ミカン、クレソン、じゃこがじゃがいものクレープで巻かれています。
じゃこの旨みが夏みかんの酸味とクレソンの緑味で更に引き立てられて美味かった。
次に供されてきた器には、
・手打そばのパッタイ風
・山形のだし
・魚そうめん
・鱧の骨せんべい
・生ハム小メロン
・鴨のレーズンソース
生ハム小メロンは意表を突く一品だった。
小メロンのメロンは、メロンを小さくカットしたものではなく、間引いたメロンを天ぷらにしたもの。
うっすらメロンの香りのする蕗のとうみたいな感じ。
面白い！
手打ちそばのパッタイ風、一口で勝負するのがいいですね。何だかほくそ笑んでしまいました。
そしてお椀が登場。
とうもろこしのすり流しの中には鯵のつみれ、冬瓜、パプリカ、そしてとんがりコーン！
とんがりコーン！？！？…ヤングコーンとショウガ（ガリ）を豚肉（トン）で巻いてとんがりコーンw
旬のとうもろこしだけあって、美味かった〜
向付としてやってきたのが、鱧！
鱧形の器に盛られてやってきた！
鱧の湯引きと言えば梅肉と思いきや、一緒に卵黄と醤油がやってきて「卵黄にくぐらせてから醤油をちょっとつけてお召し上がりください」との事。人生初の卵黄醤油ハモ。これも旨い！
添えられたウドのキンピラも美味かったなぁ〜白メシあったら2杯は食えるw
続いて、茄子の田楽
熊本県産シャクの天ぷらがのっかってたり、ウニがのっかったのもあったり。梅雨を通り越して初夏を感じました。
酢の物として供されてきた長芋そうめんにはトマトジュレ、その下には小鮎の甘露煮とじゅんさい。
トマトの酸味、小鮎の甘露煮のちょっとした苦味、ワサビと酢、出汁が良いバランス。
美味くてほぼ丸呑みにしちまったw
〆に突入〜
そら豆ご飯と京都の麦みその味噌汁、香の物
そら豆ご飯は、さやの部分（内側のワタも）も一緒に炊く事でそら豆の味と風味をやさしく味わえる。
麦みその味噌汁は少しとろみを感じます。具は春筍、舞茸、豆腐と食感と味がそれぞれ違うものの、麦みそとの相性はどれも良かった。
思わずご飯のお代わりを頼むと、味噌をのっけてくれて、また違う味わい方で楽しませてくれました
デザートは京ほうじ茶のプリンをメインに、黒豆の水無月、河内晩柑のソルベ、マンゴー羊羹、枝豆のマカロン。
温かい京ほうじ茶も供されてきます。このほうじ茶プリンの元になっているものですが、焙じた後にさらに燻されているので、上品な香ばしさと苦み、甘みが一緒に味わえるプリンになってました。
マンゴー羊羹や枝豆のマカロンも一口サイズで楽しめました。
カウンターでお店の方が調理、盛り付け、取り回す姿を見ながらいただくのってなんかワクワクするし贅沢な気持ちになれますね。
このコース内容で5000円強、こちら使い勝手が良さそう。
季節ごとに変わる料理を楽しむのも良いっすね