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オルカール口コミ550件フォロワー2,572人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

3.6

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

極みコースで味わう、総州古白鶏を堪能する贅沢な時間

市ヶ谷の『とりせん』で体験した極みコースは、総州古白鶏を使った料理が中心の豪華なコースでした。
一日一組限定で提供されており、厳選された食材の味を存分に楽しむことができました。

◎良いポイント

●厳選された食材の使用
極みコースでは、特に総州古白鶏をはじめとする厳選された食材が使用されていました。
新鮮な鳥刺しや、鮮魚のお造りなど、素材の味を活かした料理が楽しめました。

●総州古白鶏の贅沢な味わい
極みコースで最も注目すべきは、総州古白鶏です。
この鶏肉は、肉質が柔らかく、味が濃いことで知られています。
特有の旨味と深い味わいは、鶏料理の極致を表現しており、新鮮な鳥刺しではその質の高さを直に感じることができました。
ジューシーでありながらも上品な味わいは、まさに極みコースに相応しい逸品です。

●豊富な品数とボリューム
極みコースは11品とボリューム満点で、さまざまな味わいを堪能できます。鳥料理はもちろん、カリカリベーコンと京菜の胡麻サラダや、黒豚の角煮など、一品一品が丁寧に作られており、味のバリエーションも豊かでした。
食べ手を飽きさせることがない、多彩な味の世界でした。

●独特な料理の提供
四川風よだれ鶏がスパイスと旨味の融合されてとても美味でした。
この料理は、ピリッとした辛味と鶏肉の旨味が見事に融合しており、刺激的な味わいを提供します。
特に、総州古白鶏の使用により、肉の質感は柔らかく、スパイスの効いたソースがよく絡み、食欲をそそる一品でした。

☆まとめ
市ヶ谷『とりせん』の極みコースは、厳選された食材を使用した豪華な料理を堪能できる特別なコースでした。
総州古白鶏をはじめとした質の高い食材と、バラエティ豊かなメニューで、満足度の高い食事が楽しめました。
事前の予約が必須ですが、その価値は十分にあります。
私が帰るときには行列ができていてびっくりしました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とりせん市ヶ谷店
ジャンル	居酒屋、鳥料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5590-7028
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区市谷八幡町1 新高ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩１分ＪＲ中央線【市ケ谷駅】徒歩２分都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩２分市ケ谷駅から243m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日 16:30 - 23:45 L.O. 料理23:00 ドリンク23:15 日・祝日 15:30 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 定休日年中無休営業時間外のご宴会も承りますのでお問い合わせ下さい。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6013301040253 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	90席
最大予約可能人数	着席時 50人
個室	有 ※週末や混雑時はお席のご希望に沿えない場合が御座います。 ※混み合った際は2時間制を頂戴する場合がございますので予めご了承ください。【席のみ予約】12月・3月はご利用いただけないお日にちがございますので、お電話にてご確認ください
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お近くのコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ハッピーアワー
オープン日	2023年10月23日
電話番号	03-6265-0471
初投稿者	MIKITV（213）

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極みコースで味わう、総州古白鶏を堪能する贅沢な時間 : とりせん 市ヶ谷店

とりせん 市ヶ谷店

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