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shu-tin 口コミ705件フォロワー271人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

3.5

料理・味3.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

仲卸「山治」の経営する立喰鮨

食べログ評価☆3.09 ※訪問時点
訪問日：2023年11月平日昼

1958年創業の仲卸「山治」が経営、中目黒「鮨つきうだ」の大将”月生田”さんがプロデュース、のお店です。

虎ノ門ヒルズ駅直結の新しくできたビル「虎ノ門ヒルズステーションタワー」の地下2階にフードコートがあります。
このフードコートの一番奥にお店があります。

この日は平日の昼12時過ぎに伺い、店外に待ちが2人いらっしゃいました。
ですが、立喰なので回転は速く、すぐに入店できました。
（自分が店にいる間は、待ちなし〜2人待ち、ぐらいで推移していました）

カウンター席が12個あり、板前さんは2人いらっしゃいました。

各席の前にあるタッチパネルで注文するスタイルです。
昼と夜でそれぞれ限定のコースがあり、コースではなく単品で注文することもできます。

今回は昼限定の「おまかせにぎり8貫」(税込1600円)をいただきました。
お寿司は1貫ずつ順番に提供されます。

・鯛の昆布締め
個人的にはこの日いちばんおいしかったです。

・赤身のヅケ

・帆立

・鰤の塩締め（写真を撮り忘れました）
おいしかったですが、少しだけ塩気が強い気がしました。

・サーモン

・鰯の酢締め
おいしかったですが、少しだけ青魚っぽさがある気がしました。

・赤海老の昆布締め
身が驚くほど肉厚で、プリプリでした。

・手巻き
板前さんから手渡しされます。

・お椀

・玉子
ほんのり甘みがある程度で、そこまで甘くない玉子です。

コースが終わった後に追加で注文することもできます。
今回は2貫追加しました。

・鯵
おいしかったですが、上に載っている”あたり葱”の風味が少し強い気がしました。

・煮蛤

全体として、この内容をこの値段でいただけるのはありだと思います。
また、コースじゃなくて軽く数貫だけ食べることもできるので、気軽に利用できるのはかなり良い点だと思います。

【評価基準】
※2022/8/12の食べログ投稿以降、評価のラインを少し変更しましたので、過去の投稿と異なることがあります
☆2.0 ・・・
☆2.5 うーん
☆3.0 ふつうにおいしい
☆3.5 おいしい(リピートしてもいいなぁ)
☆4.0 好き(リピートしたい)
☆4.5 めっちゃ好き
☆5.0 最高

【Instagram】
“しゅーてぃん”の食べ飲み日記
　@shutin_foodie_diary
“しゅーてぃん”のアルコール日記
　@shutin_alcohol_diary

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	立喰すし魚河岸山治
ジャンル	寿司、立ち食い寿司、日本料理
お問い合わせ	050-5600-9917
予約可否	予約不可
住所	東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	虎ノ門ヒルズ駅　直結虎ノ門ヒルズ駅から31m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 14:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日 11:00 - 14:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 営業時間現在は下記の営業時間となります。予めご了承ください。ランチ 11:00～14:00(L.O.14:00) シャリがなくなり次第終了ディナー 17:00～23:00(L.O.22:00) ※日・祝日は22:00閉店(L.O.21:00)
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙エリア内に喫煙スペース有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.yama-haru.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/toyosuyamaharu/
オープン日	2023年10月6日
電話番号	03-6205-4788
備考	通常の営業時間は下記の通りです。しばらくは「営業時間」をご参照ください。ランチ 11:00～14:30(L.O.14:00) ディナー 17:00～23:00(L.O.22:00) ※日曜日祝日は22:00閉店(L.O.21:00)
初投稿者	トウマアキオ（417）

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仲卸「山治」の経営する立喰鮨 : 立喰すし魚河岸 山治

立喰すし魚河岸 山治

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仲卸「山治」の経営する立喰鮨 : 立喰すし魚河岸山治

立喰すし魚河岸山治