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本日夜空席あり
050-5592-7490
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鮎の旨さを引き立たせる淡麗スープ。焼きおにぎりで二度楽しめます。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7490 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線虎ノ門ヒルズ駅 虎ノ門ヒルズ駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 虎ノ門ヒルズの駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月 |
| 電話番号 |
090-1533-1053 |
| 初投稿者 |
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週末の買い物前のぶらりで立ち寄ったのは虎ノ門ヒルズビジネスタワー。こちらの3階虎ノ門横丁には魅力的な飲食店が数多くありますが、緊急事態宣言下で休業の店も多く長く寂しい状況でした。緊急事態宣言も解除となり、多少賑わいを戻しているかを確認しようと妻とふたりで訪問しました。
やはり緊急事態宣言下では閉まっていた店も営業を開始していました。ただ、訪れる人の多さはまだまだに見えました。
さて、どこで食事をしようかと妻と相談し、今回は「鮎ラーメンプラス」でランチしようということに。店舗の位置は「虎ノ門横丁」と書かれた大きな提灯がぶら下がる虎ノ門横丁入口の脇になります。
こちら提供されるラーメンは鮎ラーメン一品のみ。迎えてくれた女性スタッフの説明によると鮎の大きさが3段階。一尾丸々、半身、１/４だそう。それぞれ「鮎ゴトラーメン」「鮎ゴトハーフ」「鮎ラーメン」というようです。
今回私が選んだのは「鮎ゴトラーメン」1,100円＋味付卵100円そして鮎焼きおんぎり200円。妻は「鮎ゴトハーフ」＋味付卵です。
注文して6分ほどで着丼。
素麺のような細い麵が透き通った黄金色のスープの下に沈み、麺の上にはまるまる一尾の焼いた鮎。味玉と白髪ネギそして海苔。三つ葉が添えられています。適度に演出がされた美しいラーメンです。
続いて焼きおにぎりも運ばれました。
手で握られたものではないような形がかなり整った三角形。厚みがあって焦げ目がよくついています。やや焼き過ぎな気もする加減です。
鮎は骨と内臓がすべて取られていて食べやすく、焼きの特別な手法なのか、臭みが全くありません。
スープは鮎の味を引き立たせる淡い塩味控えめなもの。鮎、鶏ガラ、香味野菜などの素材をじっくり7時間以上かけてスープはつくられているそうです。
このスープに合わせられたのが微妙に縮れがある細麺。縮れがある分、端麗なスープを持ち上げます。
今回は合わせていただいた焼きおにぎり。これが香ばしくて美味しい。麺を食べ終えたあとに残ったスープに入れて食べるのもよいと女性スタッフから教えられ、後半はそのとおりに。これもなかなかでした。
川魚特有の臭みの印象があって、BMはしていたものの、実際に鮎ラーメンを食べることなくいましたが、今回チャレンジでその美味しさに驚かされました。
ごちそうさまでした。