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“鮎ラーメン“、初めて頂きました～（笑
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ゆっきょし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7490 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線虎ノ門ヒルズ駅 虎ノ門ヒルズ駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 虎ノ門ヒルズの駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月 |
| 電話番号 |
090-1533-1053 |
| 初投稿者 |
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初訪 202011（No.2204）
2020年6月にオープンしたばかりの虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー、
今回は気になるお店があって伺わせて頂きました。
当のお店が何らかのトラブルで開店時間が遅くなって・・・(^^ゞ
事前に何店か他のお店もチェックしてありましたので、
時間調整のために先にこちらのお店に伺わせて頂きました（笑
二子玉川で2002年に創業した鮎ラーメン 二子玉川店、岐阜県飛騨高山市出身の
創業者が鮎の美味しさを世にもっと伝えたいという想いから作製した鮎ラーメンが
売り物のお店ですが、ラーメンの上に鮎の一夜干しが鎮座した
独特のビジュアルで興味津々でありまする～♪
若～～～い男性スタッフ2名とホール担当の女性1名で、運営中です。
いくらラーメンとは言え、どう見ても料理の経験豊富には見えませんので、
教えられたマニュアル通りに営業されているんでしょうね。
鮎ゴトハーフ 900円
鮎の一夜干し、注文毎に焼いており同時に焼ける数が限られている様で
オーダーから15分ほどかかってやっと着丼です(@@;)
鮎の一夜干しの半身・白髪ネギ・海苔と言うシンプルなトッピングで、
透明度の高いスープに極細縮れ麺と言う構成のラーメンです。
鮎の一夜干しは中骨が外されていますので、頭から尻尾まで丸ゴト頂けます。
一夜干しは当然鮎の味がしますが、鮎・鶏ガラ・香味野菜で取ったスープが
それ程鮎の風味は感じられませんでした(T-T)
麺も茹で過ぎ状態でしたので、二子玉川のお店まで行かないと
本物の鮎ラーメンは頂けないのかも知れませんね（笑
ご馳走様でした。