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050-5570-9201
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蕎麦料理と日本酒を贅沢に堪能できるお店
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たいと 東京デートグルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦割烹 一心（いっしん）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-9201 |
| 予約可否 |
予約可 ・最大８から10名様の完全個室のみ60,000円の最低ご利用料金を頂戴しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅から徒歩2分 赤坂駅から231m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2010801030267 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料として、お会計金額の10%を終日頂戴します。 |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 10名様までの個室×２室 4名様までの半個室×３室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 裏口に灰皿を設置しております。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様メニューはございません。 |
| オープン日 |
2021年10月4日 |
| 電話番号 |
03-5544-8951 |
| 備考 |
貸し切りの条件等は応相談になります。 |
| 初投稿者 |
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今回は蕎麦をすする蕎麦以外でも堪能できるというお店に予約して訪問しました。
店内は和テイストで、小さな階段の踏み所が畳になっていたり細部までこだわられておりました。
■注文内容
【お料理】
・寿司屋のだし巻き玉子（ニ貫）600円
・焼き味噌 600円
・岩手県遠野産黒豆 マグロと黒豆納豆のユッケ900円
・大山鶏のそばツユ焼き 1,200円
・鯛の酒盗とフライドポテト 850円
・蕎麦屋のライスカレー 1,000円
・のどぐろ合盛り(煮付け+塩焼き)7,800円
・大海老天(3本) 1,650円
・お造り3点盛り合わせ 1,650円
・手造り蕎麦プリン 600円
・豚香味そば 1,100円
・鴨南蛮そば 1,600円
【飲み物】
・ブラウマイスター 700円
・蕎麦焼酎 和尚ソーダ割 650円
・蕎麦焼酎 帰山(樽熟成) 梅干し入り750円+200円
・新政No.6 X-type(一合) 1,800円
・新政生成【エクリュ】酒こまち
・而今【純米吟醸】 1,300円
・山川光夫 1,200円
■感想
蕎麦料理、想像以上にタイプでした。
蕎麦の実、蕎麦湯、そばツユ、普段温かい蕎麦かざる蕎麦しか食べない身からしたら貴重な経験でした。
蕎麦の実の食感、ほのかに香る風味。
濃厚な蕎麦湯。本物はちゃんとドロっとして濃厚なんだなと感じました。
特に美味しかったのは「豚香味そば」でした。
そばつゆが甘味、濃さ、出汁の香りと全部すすりたいくらい美味かったです。
途中、柚子胡椒を溶かしていただくのも美味しく、香りが一段階上がった気がしました。
また、一心さんの名物でもある「のどぐろ」
口に入れた瞬間に脂の旨みを感じました。
特に頬肉が美味い。そして日本酒によく合う。
最高の組み合わせでした。
ご馳走様でした！