Name: 葉隠
Address: 赤坂3-10-20 第三対翠館ビル Ｂ１Ｆ, 港区, 東京都, 1070052, JP
Telephone: 03-3505-5323
Price range: ～￥999
Rating: 3.64

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赤坂 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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ichiroid03 口コミ1,443件フォロワー1,362人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

冷めかぶ＋五目いなり2個＠葉隠

東京メトロ銀座線・丸の内線赤坂見附駅より徒歩2分。

10番出口からエスプラナード赤坂通りを左に進み富士そばの角を右折。15ｍ程進んだ左側、東京油組本舗の隣のビルの地下1階。

こちらは昼はうどん定食、夜は居酒屋（うどんメイン）という業態のうどん店。ランチタイムはうどんに炊き込みご飯か五目いなりが付いて1000円以下という、お得な価格設定で人気を博している。

うどんは好物なのだが、こちらの店は初訪問。

12:45頃訪問。ちょうどカウンター席が1つ空いていて、女性店員さんにすぐ案内してもらえた。

外でもメニューの確認はしていたのだが、念のためランチメニューを確認してみる。この日は何となくヘルシーな気分だったので、冷めかぶを選択。サービスのご飯ものは五目いなりを。

収容人数はカウンター席4つに2人掛けのテーブルが6つの計16席。スペースに対して席が多いので若干窮屈な感じ。テーブル席を3つ繋いでアジア系観光客の方たちが陣取っている。厨房には男性1名女性1名。観光客の人たちがアラカルトを頼んでいるようで、かなり忙しそう。

10分程で冷めかぶが提供される。

木製トレイの上にうどんの入った浅めの丼と稲荷寿司が2つと紅生姜が乗った角皿が。丼の中にうどんとぶっかけ汁、和布蕪、鶉の玉子、花鰹、蒲鉾、白胡麻、小口切りの青ねぎ。

まずはうどんを1本手繰って啜ってみる。ん？ちょっと硬いというか粉っぽいというか。ほんの少し茹で時間がが足らない気がする。どうしたんだろう？

そこに入っているぶっかけ汁を舐めると、ちょっと甘みが強い感じ。これはわりと好みかもしれない。

和布蕪の上に乗っている鶉玉子を解いて混ぜ合わせ、ぶっかけ汁や他の具も混ぜ込みながらうどんに絡めていく。和布蕪の粘り気がうどんに良く絡んで美味しく食べられるのだが、こういう食べ方をするときはうどんがしなやかなほうが美味しく食べられるんじゃないかと。

五目いなりは至って普通。中に人参などの野菜が細切りで入っていて、わりと甘めの味付け。まあまあ美味しく頂けた。

うどんの茹で加減が少し残念。まあ、手打ちだと気温や湿度などで微妙に変わるものだから、致し方ないのかもしれない。

次回こちらを訪問する機会があったときには冷ではなく温のメニューを食べてみよう。このうどんなら、かけうどん系のほうが絶対にマッチングが良いはず。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	葉隠（はがくれ）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん、居酒屋、カレーうどん
予約・お問い合わせ	03-3505-5323
予約可否	予約可予約は夜の会食のみ受け付け（食事のみは不可）
住所	東京都港区赤坂3-10-20 第三対翠館ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩２分東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩５分東京メトロ南北線【永田町駅】徒歩７分東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩７分赤坂見附駅から70m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代：なし

席・設備

席数	16席（カウンター4席＋テーブル6×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙時間分煙：ランチタイム禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	ノバンディ（4317）
最近の編集者	愛妻家14号（2185） ... 店舗情報（'24/04/30 07:35） 4fcc04（0） ... 店舗情報（'24/02/15 22:41）編集履歴を詳しく見る