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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
050-3145-9475
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おせち
丁寧なお仕事
ランチ8000円とかなりお安く提供されてましたが、とても良い内容でした。
ディナーの予約を入れて、ローテーション入りを決めました。
テーブルウォーターは、瓶入り富士のミネラルウォーター。それだけみても、大将の心配りと考え方がよく見えてきます。
郡上八幡の天然鮎
お造り
お椀
最後に穴子のご飯。
気さくだけど、おもてにぐいぐいくる感じがなく、控えめな人柄も素敵でした。
ワインも、ケンゾーエステートで高くないので、良い印象でした。
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みかどmikado
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みかどmikadoさんの他のお店の口コミ
店名 |
御料理 辻
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3145-9475 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅より徒歩4分 麻布十番駅から267m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 (6席のカウンター/8名様対応と4名様対応の2つの完全個室がございます。個室は2名様よりご利用いただけます。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年6月24日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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とても丁寧に作られていて、お手間もかかっており、間違いなく美味しい。
日本料理の本流を感じることができます。
派手な演出で注目を浴びることも良いし、自分たちが若くて、一番テレビが輝いていた時代に、「料理の鉄人」が流行り、同世代のシェフたちは皆さん口を揃えて、鉄人を観て料理人に憧れた、と仰っています。
なので、お寿司でメンチを切って、
お肉を並べても有りだとは思いますが、わたしはそこまでギラギラしたのは得意でないので…
なんたって、優しい味です奥行きを感じることができる。穏やかな中に深い歓びがある。
それが日本料理の域なのかぁ
で、お節は去年とても良かったsincereさまに再度お願いしたのに加えて、辻さまのお料理をお節に追加させて頂きました。
2年連続国内とは…
この10年で、一昨年までは8割海外だったので意外なことになりましたが、これだけ美味しいお料理が待ってるとなれば、まったく不満ないですね