土鍋でアッツアツ、具だくさんの海鮮あんかけ焼きそば。 : 和チャイナ Roppongi

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

土鍋でアッツアツ、具だくさんの海鮮あんかけ焼きそば。

前回、塩味の「海老イカのあっさり炒め」(画像のみ追加)が素晴らしい美味しさだったので
今日は「海鮮あんかけ焼きそば」にしてみました。
同じあんかけに、焼きそば、ご飯又はおこげを選ぶことができます。
とん汁と一緒に土鍋に入って到着した「海鮮あんかけ焼きそば」は
一見、華やかさやボリュームに欠けるかと思われますが
なんのなんの、プリプリの海老、ねっとりしたイカ、甘い小柱に
大量の、食感も風味もバラエティに富んだ野菜たち
香ばしさともっちり感が両方楽しめる麺
絶妙な味付けのあんかけ それらをアッツアツにキープする土鍋と
何重にも美味しさが積み上がってる一品でした。
デザートの杏仁豆腐も、美しく上品な風味。
白いコック帽のシェフの、1つひとつ丁寧な仕事が感じられる
イイお店です。
ごちそうさまでした。

  • 和チャイナ Roppongi - 海鮮あんかけ焼きそば。

    海鮮あんかけ焼きそば。

  • 和チャイナ Roppongi - 海鮮あんかけ焼きそば、アップ。

    海鮮あんかけ焼きそば、アップ。

  • 和チャイナ Roppongi - 海鮮あんかけ焼きそば、リフトアップ。

    海鮮あんかけ焼きそば、リフトアップ。

  • 和チャイナ Roppongi - デザートの杏仁豆腐。

    デザートの杏仁豆腐。

  • 和チャイナ Roppongi - 海老イカのあっさり炒めランチ。

    海老イカのあっさり炒めランチ。

  • 和チャイナ Roppongi - 海老イカのあっさり炒め。

    海老イカのあっさり炒め。

  • 和チャイナ Roppongi - とん汁。

    とん汁。

  • 和チャイナ Roppongi - ブロッコリーの湯葉あんかけ。

    ブロッコリーの湯葉あんかけ。

  • 和チャイナ Roppongi - 薬味。

    薬味。

  • 和チャイナ Roppongi - デザート。

    デザート。

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2018/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

本格中華を豚汁と合わせる、ほっこり定食。

芋洗坂を下り麻布十番駅に向かう道沿いに出された
和モダンなロゴの店名看板。
窺えば、名古屋キャッスルホテルの中華料理店で、永年料理長を務めてきた方が
5年前にココ六本木で、和のテイストを利かせた創作中華ダイニングを
始められたそうです。
中華の王道メイン料理に、ご自身が「好きだから」という理由で、
中華スープではなく「豚汁」を定食に据え、
ザーサイではなく「高菜炒め」、小鉢も和風です。
ホテルのレストランでは出来なかった、「自分がいいなと思う組み合わせ」。
なので一見、家庭中華料理な風情ですが
当然ながら、料理の味はホンモノです♪
注文後、厨房から油が跳ねる音と芳ばしい薫り、鍋振りの音。
豚ヒレ肉を使った酢豚は、酸味も程よく野菜もたっぷり、
上品で奥ゆかしささえ感じる一品です。
煮立てた汁に薄切り豚ロースをヒラリと加えた
こちらも出汁が効いた上品な豚汁
高菜炒めのしっかりした辛さが、いいアクセントになりますね。
デザートの「ハイビスカスのジュレ」は、レストランの優雅さを彷彿させる美しさ。
美味しい中華定食でした。
他のメニューも、試してみたいと思います。
10人までの貸切り宴会なども、予算に応じてコースメニュー相談可、とのことでした。
ごちそうさまでした。

  • 和チャイナ Roppongi - 「酢豚定食」1,250円。

    「酢豚定食」1,250円。

  • 和チャイナ Roppongi - 酢豚、アップ。

    酢豚、アップ。

  • 和チャイナ Roppongi - 酢豚の豚ヒレ肉。

    酢豚の豚ヒレ肉。

  • 和チャイナ Roppongi - 豚汁。

    豚汁。

  • 和チャイナ Roppongi - 豚汁の薄切り肉。

    豚汁の薄切り肉。

  • 和チャイナ Roppongi - クラゲとブロッコリーの小鉢。

    クラゲとブロッコリーの小鉢。

  • 和チャイナ Roppongi - 白いご飯。

    白いご飯。

  • 和チャイナ Roppongi - デザートはハイビスカスのジュレ。

    デザートはハイビスカスのジュレ。

  • 和チャイナ Roppongi - ハイビスカスのジュレ、リフトアップ。

    ハイビスカスのジュレ、リフトアップ。

  • 和チャイナ Roppongi - 店内。

    店内。

  • 和チャイナ Roppongi - 店内。

    店内。

  • 和チャイナ Roppongi - ランチメニュー。

    ランチメニュー。

  • 和チャイナ Roppongi - ランチメニュー。

    ランチメニュー。

  • 和チャイナ Roppongi - 外観。

    外観。

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sophia703

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和チャイナ Roppongi(ロッポンギ)
ジャンル 中華料理、四川料理、担々麺
予約・
お問い合わせ

050-5593-5895

予約可否

予約可

貸し切りのご予約の場合5日前からキャンセル料が発生致します。

住所

東京都港区六本木5-11-32 第三岩崎ビル 1F

交通手段

◆地下鉄 南北線・大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩3分
◆地下鉄 日比谷線・大江戸線 六本木駅 3番出口 徒歩9分

麻布十番駅から315m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ
    土曜日、祝日のランチは予約営業
    ランチコース(3500円・5000円)からの
    おまかせコースになります。
    前日までの予約受付となります。

    ディナー
    時間延長有り

    お客様のご状況により閉店時間が早くなる場合がございます。

予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(貸切りは7名以上で承ります。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室は半個室です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

階段下喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり(店舗前に路肩パーキングあり)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ご家族様の常識内にて他のお客様にご迷惑にならない程度でお願いします。

ホームページ

http://wachina.asia

公式アカウント
オープン日

2013年6月15日

電話番号

03-3408-0122

備考

■お持ち帰り弁当あり[予約]
■会議用弁当あり
5個より注文可。3日前までにご注文ください。2000円〜予算に応じて承ります。
[10個以上は1週間前に]

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

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