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トロたく
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sho-chan81
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店名 |
鮨裕葉(【旧店名】鮨ふるかわ 麻布霞町)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4448 |
予約可否 |
完全予約制 【インターネットから予約されるお客様へ】 |
住所 | |
交通手段 |
<車でお越しの場合> 乃木坂駅から716m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
13席 (カウンター席8席、テーブル席1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
お店の前に灰皿をご用意しております。 |
駐車場 |
無 店のすぐ前コインパーキングが御座います。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 わさび抜き可 |
ドレスコード | 香水は他のお客様やお料理の香りを損なう可能性がございますので |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年5月9日 |
電話番号 |
03-6418-1235 |
備考 |
ドリンク持ち込み可(ドリンク一本につき5000円頂いております。) |
初投稿者 |
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軍艦や巻物でないトロたくが食べられると友人から紹介され来店しました。
お料理はお任せで、つまみからスタート。
白身刺身、のど黒トリュフ塩、胡麻サバ、焼き魚などをいただき、いよいよお寿司へ。
のど黒はトリュフ塩というのが非常にインパクトがありましたが、のど黒の脂が乗っている時期だったせいか、若干塩気が強くのど黒よりもトリュフが主役になってしまっているようでした。
他のお料理も比較的しっかりとした味付けで、私は好みでしたが薄味がお好きな方には少し濃い目かもしれません。
お寿司ですが、大将が握ってくれたらすぐに口に運ぶため、写真撮ってません(笑)
次から次に口に運んでしまい何を食べたか記憶は定かでないのですが、
タイ、トロ、カワハギ、穴子、海老、赤貝、白身、たまご 他
このような感じでしょうか。
西麻布という場所柄、対象もスマートな接客かと思いましたが、大将は非常に気さくでネタの説明や時折和ませてくれる会話などすし屋のカウンターという時間を楽しめました。